Cheltuielile 5-10 minute și un pic de efort, puteți coace cu ușurință produse de patiserie delicioase la ceai. Una dintre cele mai multe variante comune pot fi numite foetaj cu zahăr „urechi“.
Timpul de coacere - 30 minute
Porții - 3
ingrediente
- foetaj - 250 g;
- zahăr - 100 de grame;
- unt - 35 g;
- Cinnamon - 1 linguriță
În plus față de umplutura scorțișoară și zahăr, puteți adăuga semințe de mac și nuci pisate.
Metoda de preparare
1. foaia de aluat este rulat în grosimea stratului la 0,2-0,3 cm. Când este rulat într-o singură direcție - astfel încât cookie-urile vor fi mai stratificat.
2. Noi strat aluatul cu unt topit, se presară cu zahăr și scorțișoară.
3. împărțiți vizual aluatul în două părți, începem să plia marginile la mijloc. Așa că am forma forma cookie-urilor.
4. Se taie tubul rezultat în porțiuni cookie-uri. Lățime - mai mică de 1 cm.
5. Pe un vas de copt sau foaie de copt căptușite cu cookie-uri de copt, răspândit.
6. Ne coace „urechi“ noastre, la 200 de grade timp de 15-20 de minute.
Biscuiți din aluat franțuzesc „urechi“ la ceai gata. Ea nu a adus multe probleme pentru a pregăti și arată foarte bine.
Poftă bună!
Nu pierdeți rețete noi, interesante - pune 👍 și abona lacanalul nostru!