Rețetă de pui dulce-acrișor

Ca să nu ne rupem în fiecare zi pentru acest delicios farfurie, vă sugerăm să-l gătiți acasă. Calitatea este garantată să nu sufere.

Vei avea nevoie:

• file de pui - 2 buc .;
• sare, piper - gust;
• amidon de porumb - 0,5 căni;
• ouă - 2 buc .;
• ulei de măsline - 2 linguri;
• usturoi - 3 căței;
• ardei dulce - 1 buc .;
• oțet de mere - 70 ml .;
• sos de soia - 1 lingura;
• ketchup - 3 linguri;
• zahăr - 80 gr.
  

Metoda de gătit:

1. Tăiați puiul în bucăți mici.
2. Condimentați puiul cu sare și piper, apoi adăugați amidonul.
3. Rulați-l bine, astfel încât să fie complet acoperit de condimente și panificație.
4. Se toarnă oul aluat într-o farfurie separată.
5. Se amestecă cu o furculiță. Gălbenușul și albul ar trebui să se amestece.
6. Înmuiați fiecare mușcătură într-un ou.
7. Prajiti puiul pana se rumeneste.
instagram viewer
8. Apoi așezați feliile rumenite pe un prosop de hârtie.
9. Aruncați usturoiul într-o altă tigaie, prăjiți-l aproximativ un minut și adăugați piperul.
10. În primul rând, ardeiul trebuie tăiat cubulețe de aceeași dimensiune cu puiul.
11. Lăsați-l să se rumenească ușor până devine crust.
12. Când ardeiul este ușor pregătit, adăugați oțet, sos de soia, zahăr și ketchup la pui.
13. Lăsați vasul să se infuzeze peste foc până când consistența se îngroașă.
14. Aruncați puiul în acest sos dulce și acru.
15. Mai fierbeți niște pui în sos.
16. Așteptați încă câteva minute pentru ca vasul să respire vaporii sosului.
    

Reamintim

• Sucuri dietetice pentru copii: rețetă pas cu pas
• Strudel de mere dietetic în pâine pita: rețetă pas cu pas
• Fursecuri de biscuiți de casă pentru mamele care alăptează: rețetă pas cu pas