De ce varză acră în vreme rece să mănânce în fiecare zi

Beneficiile de varză acră cunoscute în antichitate. Prima menționare a acestui produs poate fi găsit în chineză analele timpului construirea Marele Zid Chinezesc. Astăzi varza murata - un produs favorit al ucrainenilor. Cât de util acest fel de mâncare? Și de ce nutritionistii recomanda consumul de varză acră în frig?

Iarna este deosebit de important pentru a obține vitamine si minerale din alimente. nutriție adecvată ajută la întărirea sistemului imunitar și nu se îmbolnăvesc în frig. Un astfel de produs care întărește corpul nostru varză acră. Aproximativ 10 motive să-l mănânce în fiecare zi citiți mai departe Kolobok.ua.

iStock-652723050_01

Un depozit de vitamine. În conținutul de varză acră mare vitamina C - 100 g de varză acră - până la 20 mg din această vitamină. De asemenea, are o multime de vitamina A, vitamine B, vitamina K, U și PP, macro- și microelemente potasiu, calciu, zinc, seleniu, fier, iod, fosfor și sodiu. mai cuprinde probiotice, prebiotice, fibre și enzime.

Acesta intareste sistemul imunitar.

Vitamine și minerale, care include varza, ajuta la intarirea sistemului imunitar, pentru a îmbunătăți echilibrul hormonal. Mai mult conținut de vitamine într-un efect benefic asupra sistemului nervos.

Util pentru intestinului. Sauerkraut ajuta la bacterii multiplica benefice in intestin care inhibă creșterea organismelor patogene. Sucul de varza acra are amino L-glutamină, acid l ajută la vindecarea peretelui intestinal.

efect pozitiv asupra părului și a dinților. Acest lucru se datorează conținutului crescut de vitamina K, care ajută la consolidarea acestora.

Util pentru sistemul cardiovascular. vitamine B, care sunt compuse din varză acră, ajuta la scaderea colesterolului.

Previne constipatia. Saramura, care se obține prin fermentarea varză, are un efect laxativ.

iStock-924055268

Aceasta ajută să piardă în greutate. Sauerkraut are o valoare energetică scăzută. Carbohidratii din aceasta nu se transforma in grasime. Prin urmare, persoanele care doresc să piardă în greutate, în condiții de siguranță pot mânca acest produs.

Utile pentru femeile gravide. Sauerkraut ajută mai ușor de transfer de Simptomele de toxicitate precoceȘi furnizează organismului cu mama insarcinate enzime utile.

Acesta imbunatateste pofta de mancare. Sauerkraut se recomandă utilizarea pentru oricine, cu lipsa poftei de mancare. De crestere a apetitului aroma și metabolismul.

Întinerește.Aceasta ajută ficatul să elimine toxinele și întinerește corpul.

Cine nu ar trebui să mănânce varză acră?
Oricare ar fi nu a fost varză acră util, există o contraindicație pentru utilizarea acestuia. Nu-l recomanda să mănânce pentru ulcer gastric și duodenal, gastrită cu aciditate ridicată, la o presiune ridicată. Și dacă sunteți alergic când provoacă balonare te, flatulență și diaree severă. Pat vă poate da varza murata după 1 an - încet, urmărind reacția organismului.

Veți fi, de asemenea, interesat să știe beneficiile si dauneaza de caviar în timpul sarcinii și alăptării.