BBQ, gratar, gratar: cum de a alege echipamentul potrivit pentru un grătar

click fraud protection

Produse de calitate și echipamente montate în mod corespunzător - o garanție că grătarele sunt obținute prin clasa superioară. Ceea ce este important să știți atunci când alegeți un gratar sau tigaie gratar prăjire, gratar pentru grill-ul și alte accesorii pentru kebab gătit, să învețe de la articolul nostru.

În primăvara și vara doresc să-și petreacă mai mult timp în aer liber, du-te la picnicuri si gatiti un gratar adevarat. Pentru a preparate la grătar gustul nu este important doar pentru a alege produse de înaltă calitate, gustul alimentelor depinde de selectarea cu succes a accesoriilor și echipamentelor pentru prepararea acestora.

iStock-855325570

Carnea va fi mai suculentă și ofertă, dacă îl gatiti pe gratar, cu o adâncime de cel puțin 40 cm, în cazul în care adâncimea este mai mică decât grătarul - 20-30 cm, mâncarea este preparată rapid, dar va fi mai puțin suculente și nu de lucru atât de blând.

grătare ușoare compacte pliabile și grătare, grătare populare acum de unică folosință nu este în măsură să-și păstreze căldura pentru o lungă perioadă de timp, astfel încât acestea sunt perfecte pentru mese Fast-food pe gratar - legume, pește, mezeluri, cârnați, fripturi și frigărui din carne umplutura, și pentru

instagram viewer
kebab din carne clasic, Aveți nevoie de grătare de tip tradițional în staționare, „mai grele“.

Cum de a alege instrumentele potrivite și accesorii pentru gătit peste foc

iStock-694316310


Gratar. Preferat tigaie gratar si gratar friptură cu cupe rotunde voluminoase pe picioare înalte, în care înălțimea răzuirea pot fi reglate. Din competiție - fier practic gratar, care va dura ani de zile. Gratar de materiale moderne ușoare emailate, din oțel inoxidabil - mai frumoase, dar mai puțin practice și de încredere.

Gratar. Tradiționalul box-prajirii - cel mai simplu și dispozitiv de încredere pentru gătit la foc deschis. La alegerea ar trebui să acorde, de asemenea, prioritate jăratic din fontă.

depositphotos_11248224_m-2015


Grill barbecu. Universal versiunea grila cu oțel inoxidabil acoperit cu teflon, ele sunt ușor de a găti chiftele de pește, șnițele.

rozmarin cartofi-1446677_1280

Setați frigaruile. Alegeți frigărui din metal solid nu poate fi îndoit, din oțel inoxidabil - în acest caz metalul nu va reacționa cu produsele alimentare, și nu dau un gust neplăcut feluri de mâncare preparate.

bețișoare de lemn. Fanii toate naturale pentru gătit pe carbuni frigarui pot alege din lemn, dar mai bine - bambus. Acestea sunt ideale pentru grill-ul pește kebab, carne de pui și legume. Înainte de produse de filetat astfel de frigarui trebuie să pre-înmuiate în apă.

Asigurați-vă că pentru a cere Versiunile originale ale marinați pentru gratar.

Instagram story viewer