Astăzi, caută rețete gustoase, dar mâncăruri simple, nu pentru a obține prețul de cina la un salariu lunar. Și alegerea a căzut pe un set de bază de produse: cartofi, carne de vită, ceapă și iaurt. Iar restul - un truc.
Timpul de coacere - 60 minute
Porții - 3
Ce avem nevoie pentru un fel de mâncare gustos în cuptor
- cartofi - 600 g;
- ceapă - 100g;
- Usturoi - 3 catei;
- carne tocată (porc, vită) - 250 g;
- kefir - 300 ml;
- ulei vegetal - 2 linguri. l.;
- boia dulce pulverulent - 1 oră. l.;
- piper negru - 1 oră. l.;
- sare - dupa gust.
Cum de a găti cartofi dulci cu chiftele în cuptor
1. Cartofii sunt curățate, tăiate în cercuri subțiri.
2. Pune cartofii în ulei fierbinte și se prăjește aproximativ 5-7 minute.
3. Prăjește ușor cartofii, se toarnă iaurt, sare add si condimente. Chinuit la foc mic timp de 10 minute.
4. Pune cartofii intr-un vas de copt (în centrul de diapozitive).
5. Se toaca marunt ceapa si usturoi
6. Adăugați-le la carne. Sare și piper după gust. Se amestecă și se formează bile mici.
7. Pune bilele de carne de părți de cartofi, deplasând cercuri de cartofi. Se toarnă iaurt rămasă din tigaie, se acoperă cu folie și trimite într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade.
8. După 30 de minute, se extrage vasul din cuptor, îndepărtați folia și trimite înapoi la 5-7 minute.
9. Cartofi, coapte într-un cuptor cu chiftele gata.
Cartofi obține o foarte cremoase, dulce și suculent incredibil bile de carne. Poftă bună!
Nu pierdeți rețete noi, interesante - pune 👍 și abona lacanalul nostru!
