Nu atât de mult timp în urmă, în casa noastră bine dieta include fasole, au o mulțime de nume. Această mașină, și fasole mung, și Lu-Dau. Dar pentru mine, ele pot fi descrise doar cu un singur cuvânt - vkusnota.
Îmi place ei, astfel încât, spre deosebire de mazăre uscate, și chiar fasolea nu provoacă balonare. Pe baza lor, este posibil să se prepare orice fel de mâncare, de la supe și salate se încheie. Mash pot germina și pot să consume într-o astfel de formă a. Pe scurt, un produs unic ...
Timpul de coacere - 30 minute
Numărul de porții - 1
ingrediente
- Fierți fasole mung - ½ cana;
- salata chinezesc - 100 g;
- dulce ceapa rosie - 50 g;
- Tomate - 100g;
- cârnați de vânătoare - 100-150 m;
- verdeață - gust;
- Usturoi - 1 cățel;
- smântână - gust.
Și dacă vă place rapid, ușor, și salate gustoase, vă recomand să-l gătească asa Salata cu creveți!
Metoda de preparare
Amintiți-vă că la începutul pregătirii de salata verde, fasole mung are un decoct, și chiar a avut timp să se răcească. Așa cum am gătit, vorbim pe scena de a adăuga boabe la salata.
1. Se taie în julienne subțire varză chinezească. Utilizarea nu numai partea extremă a frunzelor, dar partea densa.
2. Shinkuem mici, ceapa salata roșie.
3. Se taie roșiile.
4. Cercuri taie câini de vânătoare.
Apropo! Dacă le eliminați din salata este o opțiune excelentă pentru masa slabă. Desigur, dacă înlocuim smântâna, de exemplu, ulei.
5. Și acum povestea mult-așteptata de fasole mung.
Mash trebuie clătite bine și sorteze posibilitatea ca în dimineața posibilele pietre (de multe ori chiar și producătorii cunoscute de bine apar).
Se înmoaie fasole mung, care este utilizat nu este necesar pentru salata. Cu înmuiere fasole își pierd integritatea lor.
Lichidele ia 2,5 ori mai mare decât produsul. Am stabilit pe foc și se aduce la fierbere. Suntem de stabilire mash în apă clocotită. Reducerea de căldură și, după o așteptare pentru re-fierbere, se acoperă cu un capac. După 20 de minute și să introducă sare ulei lingură. Alte 15 minute și boabele sunt pe deplin pregătite. Ei bizui într-o strecurătoare și așteptați până se răcește.
6. Fiert mung adăugare la celelalte ingrediente.
7. Aproape am uitat de ierburi si usturoi. De asemenea, se adauga smantana si condimente dupa gust.
Noi oferim suport salata pentru un timp și se bucură de un gust minunat.
Poftă bună!
Nu ratați noile rețete delicioase - pune 👍i abona lacanalul nostru!
