Se prepară un pește delicios și crocantă în tigaie este destul de simplu. Dar că a dovedit cu adevărat în interiorul licitație și de aur la exterior, trebuie să utilizați un breading. Să începem!
Timpul de coacere - 30 minute
Numărul de porții - 2
ingrediente
- hering sau capelin - 400g;
- pesmet - 70 g;
- ou - 1 buc;
- ulei de floarea soarelui - la gust;
- sare - dupa gust.
Și dacă nu vă place peștele, apoi se fierbe friptură surprinzător suculent pe o rețetă tradițională!
Metoda de preparare
1. Asigurați-vă că pentru a elimina peștele din interior. Scoateți capul sau nu - a vă decide. După procesarea peștelui, ea și prosoape de hârtie obsushivayut spală.
2. Se prepară aluatul. Bate oul cu sare. Puneți vasul în pesmet.
3. În primul rând, peștele cade în ou.
4. Apoi, rulat în pesmet.
5. Puneți peștele la grătar pe un ulei vegetal fierbinte.
6. Întoarceți și se prăjește a doua parte, până când peștele gătit.
Fried hering este foarte gustoase și merge, cum ar fi semințe, sub interesantă serie. Dar principalul avantaj este că se prepară instantaneu și bine curățat de oase.
Poftă bună!
Nu pierdeți rețete noi, interesante - pune 👍i abona lacanalul nostru!