Sunt de acord că, uneori, vrei ceva gustos, dar la îndemână, în plus față de ouă și făină nimic. Desigur, puteți face cookie-uri sau tort. Dar pentru mine nu este nimic mai delicioase clatite. Așa că știu cum să le gătească pe orice bază. În acest moment, fundația a decis să preia apa.
Timpul de coacere - 30 minute
Numărul de porții - 1
ingrediente
- apă - 250 ml;
- ou - 1 buc;
- făină - 1,5 v;
- zahar - 3 linguri;.
- sare - un vârf de cuțit;
- praf de copt - 1 linguriță
☝🥞A dacă aveți probleme sa întâmplat și lapte acru, atunci nu dispera. bucătar Clatite poate fi nu numai în apă, ci și în iaurt - acestea sunt gustoase si aromate!
Metoda de preparare
Înainte de începutul este volumul de sticlă - este egal cu 200 ml.
1. Pentru a adăuga oul un vârf de cuțit de zahăr și sare după gust un contrast de lumină.
2. Bate cu un mixer până la albire greutate. Bateti, ca și în cazul în care au adunat pentru a coace un tort.
3. Turnând apă - trebuie să fie rece. De preferință fiarta, răcit în răcitorul de apă.
4. Se adaugă făina cernută amestecată cu praf de copt.
5. Framantati aluatul. În cazul în care sa dovedit prea gros (poate depinde de măsura în care biciuit ouale cu zaharul, dimensiunea de ou și calitatea de făină), se adaugă un pic de apa rece. Aluatul trebuie să fie în stare lichidă.
6. Fry clătite în mod tradițional, ușor ratat tigaia cu ulei (unt sau legume).
7. Clatite pe apă gata.
clătite de casă pe apă obținută este foarte gustos, în ciuda faptului că preparat fără lapte. Poftă bună!
Nu pierdeți rețete noi - pune 👍 și abona lacanalul nostru!
