Nu cu mult timp în urmă, am făcut mini cornuri cu pește roșu sărat. Astăzi vă sugerez să gătesc ceva similar, dar în același timp este foarte diferit de deja feluri de mâncare prezentate - cornuri parfumate foetaj cu pește roșu copt, castravete murat și plante aromatice.
Timpul de coacere - 40 minute
Numărul de porții - 1
ingrediente
nevoie Croissant:
- foetaj - 200 g;
- pește roșu - 100 grame;
- castraveti murati - 50 g;
- ou fiert - 1 buc;
- ceapa verde - dupa gust.
Dacă nu vă place castraveți, se recomandă să se pregătească rapid cornuri mici cu pește roșu sărat - blând, aerisit și incredibil de delicios.
Metoda de preparare
1. castraveti murati rupeți printr-o răzătoare fină. Ușor stoarce, eliminând excesul de lichid.
2. Anterior, coapte de pește, în formă și fierte, fin măcinate.
3. De asemenea, se taie marunt oul fiert.
4. pene Shinkuem de ceapa verde fin.
5. Se amestecă ingredientele pentru umplutura, sare și piper.
6. Implementăm aluatul, se taie în trei triunghiuri și răspândirea pe fiecare dintre biți umplutura.
7. Wrap umplutura în aluat. Lubrifiază bătut gălbenuș de ou cu lapte.
8. Ne coace cornuri noastre la 190 ° C este de aproximativ 15-20 de minute. Concentrarea pe cuptorul. Odată ce aluatul este de aur și rumen, se scoate din cuptor.
Cornuri cu pește roșu, castravete și ierburi sunt un mare deliciu pentru ceai acasă. Am luat câteva bucăți în proba unui prieten - ea a fost încântat. Poftă bună!
Mi-a plăcut vasul? Atunci nu pierdeți rețete noi, interesante - pune Ca și abonați-vă la canalul nostru!
