Despre produsele alimentare pe care oamenii sănătoși trebuie să uite pentru totdeauna, spune nv.ua
Citește până la capăt pentru a obține cele mai utile informații.
Medicii cred că sănătatea este mai important nu este ceea ce mananci, ci mai degrabă ce fel de produse pe care le elimina din dieta ta.
Unele studii descompun stereotipurile arătând că dușmanii tuturor celor care se angajează să longevitate nu doar de obicei „povești de groază“ (zahăr, sare, alcool), dar s-ar părea produse complet inofensive putere.
Aici sunt produse șapte, care ar trebui să uite pe cineva care vrea să trăiască, atâta timp cât posibil, și medicii văd cât mai puțin posibil.
1. iaurt
Desigur, vorbim despre toate iaurt, în plus față de naturale. Cei produse din zahăr natural din lapte, coloranți, arome și alți aditivi. Aceste iaurturi, desigur, de mare ajutor - acestea sunt o sursă de proteine utile, probiotice, calciu, vitamina B, și chiar, după cum reiese din unele de cercetare, poate preveni cancerul boală.
Dar o astfel de iaurt întâlni în vânzări cu amănuntul - toate la fel ca a lovit potul cel mare la loterie națională.
Citiți cu atenție compoziția produsului pe eticheta de mai iaurt este ușor de văzut că acestea sunt mai mult ca deserturi decât alimente sănătoase. Într-un pachete de 200 de grame de iaurt conține, de obicei, cel puțin 20-25 de grame de zahăr. Prezența lui neagă complet orice fel de efecte pozitive de la alte ingrediente.
Cel mai simplu mod de a se bucura de iaurt cu adevărat util - do it yourself, iaurt bun și ingrediente astăzi sunt destul de accesibile.
Dacă vom face acest lucru o dată sau doar lene, mai bine să nu exclude din iaurt dieta.
2. coacere
Cu condiția să se coace chifle ei înșiși prin controlul atent compoziția lor, de coacere ar trebui să fie abandonate. În cele mai multe cazuri, baghetele delicioase și cornuri, fără de care mulți nu-și dau seama de micul dejun, dăunătoare pentru sănătate. La coacerea folosind ingredientele care dau produsului un indice glicemic ridicat.
Utilizarea unor astfel de produse duce la o creștere a nivelului de insulină în sânge. În general, chiar dacă noi nu vorbim despre dezvoltarea diabetului zaharat, consumul regulat de alimente cu un indice glicemic ridicat accelerează procesul de îmbătrânire.
In plus, margarina coacere este adesea utilizat la fabricarea care utilizează grăsime transgenice.
Dacă nu vă puteți imagina micul dejun fără coacere, să încerce să găsească o produse de panificație cu adevărat dietetice.
3. sucuri de fructe
Sună ca o senzație. Cu toate acestea, tot mai multe studii arată că sucurile de fructe, mai ales daca sunt consumate frecvent, pot provoca daune semnificative organismului. Și nu e că sucurile conservate conțin adesea arome toxice, care le conferă un gust natural.
O problemă mai importantă chiar și sucuri naturale este excesul de fructoză. Prin ele însele, aceleași fructe contin fructoza, dar, de asemenea, contin fibre, bogate în antioxidanți și alte substanțe, foarte utile pentru sănătate.
Mai mult decât atât, fibra este capabil de a preveni o creștere a nivelului de zahar din sange prin încetinirea ratei la care zahărul intră în fluxul sanguin. Există studii, în conformitate cu care persoanele care beau in mod regulat suc (chiar și proaspăt) este de aproximativ 20-30% mai multe sanse de a dezvolta diabet zaharat II decât cei care mănâncă fructe întregi de tip.
4. ketchup
Prin ea însăși, ideea unui sos gustos de pasta de tomate nu este atât de rău. Cu condiția să vă pregătiți-o singur din ingrediente selectate personal.
Nutriționiștii subliniază faptul că cele mai multe sosuri comune și ketchup-ul, care înfundă rafturile supermarket-uri, sunt caracterizate printr-un conținut ridicat de zaharuri rafinate. Această substanță contribuie nu numai la obezitate, dar, de asemenea, creste riscul de diabet si cancer chiar.
Conform unor studii, zahăr este una dintre cele mai importante tipuri de „combustibil“ pentru celulele canceroase. Și ketchup-ul banal care neglijent anima cina poate fi aproape principala sursă de combustibil în corpul dumneavoastră.
5. slănină
Ouă cu șuncă pentru micul dejun - un mic dejun clasic european, care este întotdeauna asociat cu un stil de viață sănătos. Cu toate acestea, reprezentările de astăzi ale sănătății sunt puțin diferite de „clasic“.
„Bacon este ridicat în grăsimi și nitrit de sodiu“, - spune American nutriționist Bonnie Tabelul Dix. Grăsimi - nu este atât de rău, dar este o sursă de nitrozamine nitrit de sodiu, care contribuie la dezvoltarea cancerului. Un copii această substanță provoacă iritabilitate a sistemului nervos.
Această problemă a fost atât de gravă recunoaștere în lume, în ultimii ani, unii producători au început să adauge acid ascorbic slănină carne. Cât de eficient această soluție va pe termen lung, nu este încă cunoscut.
În general, din slănină ar trebui să fie abandonate, dar dacă din anumite motive acest lucru nu este posibil, este necesar să se limiteze utilizarea la minim și stick-l cu o multime de legume.
6. soia
Se crede că soia - o sursă de proteine utile, prin urmare, popularitatea de alimente din soia printre vegetarieni. Cu toate acestea, captura mare se află aici. Abundenta conținut în fitoestrogeni de soia poate reproduce efectul pe care îl are asupra hormonului feminin estrogen.
Este adesea plină de consecințe, nu numai pentru bărbați, ci și pentru femei. În corpul feminin excesul de estrogen crește șansele de a dezvolta cancer de san. In plus, soia contine toxine naturale care sunt inofensive, în doze mici, dar în mare cantitati, acestea pot perturba enzimele care organismul are nevoie de a metaboliza proteine.
amenințare suplimentară este reprezentată de faptul că cea mai mare parte soia este de origine modificată genetic. În plus, în cele mai multe cazuri, soia fermentate vândute în Europa și SUA.
Argumentul clasic pe care asiaticii mananca produse din soia pentru mii de ani, fără a afecta sănătatea, cu ușor de spart doar un argument care, în Asia, în produsele alimentare consumate soia non-fermentate.
7. pește
Sună oribil. Dar dacă nu sunteți sigur că sunteți de cumpărare un somon oceanic capturat în largul mării, peștii din lumea modernă este mai bine să se abțină.
Pe de o parte, un efect pozitiv fenomenal de acizi grasi omega-3, nimeni nu a fost anulat. Cu toate acestea, în cele mai multe cazuri, efectul negates substanțelor toxice conținute în pește moderne.
Mai mult de jumătate din pește de pe rafturile vine de la fermele piscicole. Ecologistii puternic de pește încurajat agricultura în „zonele desemnate“ special pentru a reduce efectul de masa capturii în sălbăticie. Cu toate acestea, acest lucru duce la faptul că peștele a început să aibă loc aceleași procese negative care au avut mult timp un loc în creșterea animalelor. Supraalimenta pește alimente modificate genetic, cum ar fi porumb și soia, ea trăiește o viață scurtă în rezervoare strâmte și adesea slab curățate.
În plus, chiar și pești sălbatici nu sunt întotdeauna inofensive. la nivel mondial de contaminare oceanelor este în continuă creștere, prin urmare, creșterea nivelului de substanțe toxice în țesutul de pește. Cel mai adesea, este notoriu mercur.
Revenind la omega-3, cercetatorii indica un studiu care a arătat că nivelul de conținutul acestei substanțe foarte utile în țesuturi „fermă“ de pește sunt adesea mai puțin de jumătate din țesuturi pești sălbatici.
Peștii pot și ar trebui să includă în dieta dumneavoastră, nutritionistii au ajuns la concluzia, dar numai dacă sunteți sigur că are originea exclusivă sălbatice.
Suport clic de publicitate, la fel ca și să vă abonați, lăsați un comentariu.
6 mese pe care le puteți mânca pe timp de noapte fără a afecta
9 cele mai multe produse nocive de zi cu zi
10 alimente care ar trebui să fie consumate în fiecare zi