Diabetul este considerat o boala comuna endocrine, care este cauzata de deficit de insulina (hormon pancreatic) sau activitatea sa scăzută la oameni. Ca urmare, sânge în diabet crește nivelul de glucoză, prin care se produce afectarea metabolismului si pierderea treptata a aproape toate sistemele de organe.
Ce ar trebui să fie o dieta sanatoasa pentru pacientii cu diabet zaharat, ei spun expertii Xvatit.com.
Nutritiei umane la diabet
1. putere fracțional, adică, o zi ar trebui să fie de cel puțin 5-6 mese, iar porțiunile trebuie să fie mici. Acest lucru va contribui la absorbția uniformă a carbohidraților din intestin la creșterea treptată a nivelului de glucoză din sânge.
2. Hrana este obligat să ia în anumite momente. Acest lucru va permite de a reglementa insulina si de zahar din sange.
3. Este necesar să se limita consumul, și mai bine și să excludă, și produse dietetice care imbunatatesc in mod dramatic de zahăr din sânge: produse de cofetărie, zahăr, gem, gem, struguri.
4. Merită să acorde o atenție la alimente bogate in fibre si fibre produse dietetice, cum ar fi cea mai mică creștere de zahăr.
5. Este recomandabil să feluri de mâncare care sunt utilizate de către pacient pe tot parcursul zilei, conținea o cantitate mică de grăsime (nu mai mult de 30%). Astfel, jumătate din această fracție trebuie să provină din uleiuri vegetale (ulei de măsline, ulei de porumb, ulei de floarea soarelui).
6. De-a lungul restul de dieta pacientului, diabet nu ar trebui să fie radical diferit de putere fiziologice (normale).
Acum ne propunem să ia în considerare produsele recomandate pentru utilizare la pacienții cu diabet zaharat.
Produse recomandate pentru diabet zaharat
1. Pâine (preferabil negru).
2. Supe, fierte mai ales pe supa de legume. Puteți permite, de asemenea cateva ori pe saptamana supa, fierte peste pește mic sau bulion de carne cu legume.
3. preparate din pește, carne de pasăre și carne. Pui, de vițel, de vită, de curcan și de umplere fiert, peste slab fiert.
4. feluri de mâncare și feluri de mâncare de legume Side. Varză și conopidă, ridichi, salată verde, roșii, castraveți, dovlecei. Sfecla, morcovi și cartofi sunt permise în proporție de cel mult 200 de grame pe zi. A doua zi, se recomandă să mănânce legume coapte, fierte și sub formă brută de aproximativ 1 kg.
5. Bace și fructe, dulciuri și deserturi. varietăți boabe acru-dulce și acru și fructe (mere Antonov, portocale, lămâi, afine, coacăze roșii, etc.) - până la 200 g pe zi.
6. garnituri și preparate din cerealele sunt permise în cantități limitate.
7. Ouă. Noaptea vă puteți permite să mănânce 2 oua fierte, sub forma unui omletă sau ca aditiv în orice fel de mancare.
8. produse lactate. Chefir, lapte, iaurt, smântână, brânză, smântână, lapte bătut în forma sa naturală sau budinci și cheesecakes permise în cantități limitate.
9. Băuturi. Ceai cu lapte, cafea slab, ceai regulat, suc de roșii, suc de fructe și boabe din soiuri acrișoare din fructe și boabe, în special cireșe, afine, afine, afine, căpșuni, căpșuni, mure, cătină, citrice, piatră Bramble, dovleac, coacăze roșii, coacăze negre, agrișe, zmeură.
10. Grăsimi. Uleiuri vegetale și untul sunt permise până la 40 g (pentru gătit sau în formă liberă) pe zi.
