Ca și alte vitamine, acid ascorbic sau vitamina C este vitală. În corpul substanța trebuie să curgă în mod continuu și în cantitatea dorită de nu mai puțin de 30-50 mg pe zi pentru o persoană sănătoasă. Principala sursă a acestui element sunt plante în special legume proaspete și plante aromatice. Pentru a preveni deficienta de vitamina C si problemele asociate, ar trebui să mănânce întotdeauna legume, fructe și fructe de pădure.
1. Bulgară Red Pepper
În porțiunea stogrammovoy de salată de ardei roșu conține de trei ori mai multa vitamina C decat portocalele 100g. Acesta este de aproximativ 200 mg acid ascorbic.
2. kiwi
Sticla suc de kiwi - este o sursa puternica de vitamina C, care este de cel puțin 250 mg în ea. 100 g de fructe 170 mg askorbinki.
3. ardei gras bulgară
Conținutul de vitamina C din ardei roșu și verde este diferit. Aceeași porțiune de salata verde, ardei va conține vitamina 150 mg. Acest lucru este mai mult decât nevoile corpului în timpul zilei.
4. chili
piper amar, sau boia - aproximativ 145 mg de vitamina C.
5. varză de Bruxelles
Mai mult, în varza de Bruxelles conținea 96 mg de vitamina C, este de asemenea o sursă valoroasă de vitamine A, K și grupa B.
6. papaya
Într-un pahar de suc de circa 88 mg de vitamina C.
7. căpșune
100g căpșuni - 84 mg de vitamina C. Aceste gustoase contin de asemenea acid folic și au un efect de albire a dinților.
8. varză
100g de 80 mg vitamina. În plus, varza o mulțime de vitamina A și C.
9. broccoli
Acest 39 mg de vitamina C. În broccoli este de numai 15 kcal.
10. mărăcini
Cea mai bogata sursa de vitamina C, este trandafirul sălbatic. Pentru a acoperi nevoia zilnică pentru ea, suficient pentru a mânca de la una la trei fructe. 100 g conțin până la 1000 mg de acid ascorbic.
Este important să ne amintim!
Rolul vitaminei C in organism este imens. Acută lipsa cauzează scorbut. Boala distruge colagenul, ceea ce determină rezistența țesutului conjunctiv. Deficienta provoaca dinți sfărâmare, sângerări gingivale, agravarea pielii și a părului, dureri articulare, există nervozitate, iritabilitate si oboseala, se deterioreaza de memorie. Întotdeauna mânca bine, trăiască și să fie sănătos!
