Foarte îmi place să pun masa pentru oaspeți, mai ales atunci când vine unele sărbători mari, cum ar fi o zi de naștere sau de Anul Nou. Întotdeauna studieze cu atenție meniul, desigur, eu recunosc preferințele celor dragi și să se consulte cu ei în ceea ce privește fiecare fel de mancare. Și, uneori, trebuie să se gândească la faptul că o astfel de gătit interesantă și gustoasă pentru a te tuturor celor prezenți.
Am găsit recent o reteta minunata pentru sarmale. Este doar yummy ireal, și foarte ușor să se pregătească fel de mâncare. În general, rețeta italiană, așa că ar trebui să acorde mai multă atenție la ierburi proaspete si mirodenii uscate. Dar întotdeauna este posibil să se îndepărteze puțin de rețeta și modificați-l ușor pe placul dumneavoastră.
Aceasta rola picant poate găti orice gazda. După gătit, se taie în porții, și se pare că carne de mare pe masă. Acest fel de mancare perfecta pentru sarbatorile de iarna viitoare - elegante, gustoase si aromate!
Gătit rola „conferință“
Veți avea nevoie de:
- Carne de porc - 1 kilogram;
- Usturoi - 2 dinți;
- oua - 2 bucati;
- orice brânză tare - 200 grame;
- pesmet - 3 linguri;
- ceapă - 1 bucată;
- Se usucă vin alb - 100 ml;
- suc de roșii - 400 ml;
- piper negru - 0,5 linguriță;
- Dried Parsley - 0,5 linguriță;
- sare - 0,5 linguriță;
- busuioc sau uscat - 0,5 linguriță;
- oregano uscat - 0,5 linguriță.
Cum să se pregătească:
Trebuie să spun că, în loc de ierburi uscate, puteți utiliza în stare proaspătă. Gustul este mult mai bogată și mai aromat.
zdrobi chesnokodavkoy usturoi sau tăiat în bucăți în răzătoare mici. Ceapa tăiată în inele și jumătate.
A se vedea, de asemenea: După cum a dedus din articulații și acidul uric întregul corp
Într-un castron, se amestecă pesmetul, usturoi, uscate sau ierburi proaspete (dacă este în stare proaspătă, apoi se toacă fin), sare și piper. De asemenea, adăugați brânză rasă pe o răzătoare fină, conduce ou, și se amestecă toate ingredientele bine acest lucru.
Acum trebuie să luăm carne. În această rețetă, conține carne de porc, dar carnea de vită este, de asemenea, se potrivesc perfect. Se taie o felie de-a lungul cereale, nu dorezaya la margine, că aveți o singură bucată, în loc de două. Grosimea cărnii ar trebui să nu mai mult de 1 cm, fie. Un pic de piper și sare de carne.
Pe o bucată de carne de umplutură cu blândețe laic (tot ce se amestecă într-un vas separat), răspândindu-se uniform pe întreaga suprafață. Dintr-un colț al nevoii de a părăsi un spațiu gol de 2 cm.
Rămâne să se rostogolească carnea umplute într-o rolă. Face acest lucru foarte atent, încercând să păstreze umplutura este „stoarse“, trebuie să fie în interiorul.
Acum, cravată rola cu un fir special de gătit. In general, orice fir rezistent adecvat fără colorant. Puteți utiliza, de exemplu, „Iris“ alb.
Am stat un arc! Acesta trebuie să fie pus în tigaie, apoi se stabilească rola shovchik. Fleică trebuie să se toarnă suc de roșii și vin. Pan pe partea de sus a învelitorii folie, și a trimite o rolă coaptă în cuptor la 180 de grade timp de aproximativ 2 ore! După un timp, scoateți folia și rotiți grătarul cuptorului pentru a prăji rola pana se rumeneste pe partea de sus. Aromele sunt uimitoare!
La fel ca și faptul că, precum și delicioase! Opțional, puteți utiliza orice alte ingrediente de umplere. Dacă nu vă place atât de multe condimente și ierburi, vă puteți, desigur, pentru a le elimina. Puteți găti chifle și pui, în acest caz, timpul de preparare este redus cu feluri de mâncare și jumătate!
Poftă bună!
A se vedea, de asemenea: 7 starea unghiilor, care se poate spune despre problemele din organism
Articolul original postat aici: https://kabluk.me/poleznoe/bezumno-vkusnyj-myasnoj-rulet-banketnyj.html
