Cum de a găti o omletă în moduri neobișnuite

click fraud protection

Acesta a fost mult timp obosit de ouă obișnuite scrambled, recunosc, vasul este simplu și gustos, dar puteți găti mai original!

Vă oferim trei metode foarte interesante de preparare a favorit multe ouă! Micul dejun este foarte consistent. gustoase și delicioase!

Primul mod - ou în acest caz „Orsini“.

Amestecate obținut ca sufleuri, lumină și aerisit.

ingrediente:

  • Oua - 3 buc;.
  • sare - 1/4 linguriță;.
  • unt - 50 g

Cum să se pregătească:

Proteinele separa de gălbenușurile. Proteinele Se amestecă sare, și bate până când aveți o spumă groasă robust.

Acoperiți pergament de copt și ulei promazhte. Proteinele trebuie să se agită până la o astfel de măsură încât să poată fi luate cu o lingură, iar ei nu curge, în general, ca un sufleu. Ia spumă de proteine ​​și răspândirea-l pe pergament. Fiecare deal este necesar pentru a face o gaură și a pus acolo gălbenuș. Se incalzeste cuptorul la 180 de grade, și ouă coace timp de 15 minute. Pregatite foarte simplu, pentru un total de toate preparatul va avea puterea de o jumătate de oră. Poti presara cu marar si omletă cu brânză rasă în timp ce este încă cald.

instagram viewer

A se vedea, de asemenea: După cum a dedus din articulații și acidul uric întregul corp

A doua modalitate - omletă într-un coc!

Prepararea unor astfel de ouă va dura un pic mai mult timp, iar ingredientele vor petrece un pic mai mult, dar vasul se obține pur și simplu divin!

Veți avea nevoie de:

  • role de drojdie - 2 buc. (Pentru burgeri);
  • sunca - 50 g;
  • Brânză - 50 g;
  • rosii - 2 buc;.
  • Oua - 2 buc;.
  • pătrunjel sau mărar - grindă;
  • ceapa - 1 buc;.
  • piper si sare - dupa gust.

Mod de preparare:

caveat mici - rulouri trebuie să fie ieri în stare proaspătă sau chiar. Le poți coace singur, dar puteți cumpăra în magazin. Fiecare tăiat Muffin de pe vârful. Se scoate din miezul din orice făptură, ca și în cazul în care pentru a obține buzunare sau cupe.

Acum, în timp ce umple conținutul delicioase brioșă, poate încălzi cuptorul la 180 de grade.

Se taie bucăți mici de șuncă, brânză grătar pe terochke. Tomatele tăiate în, tocării verde de dimensiuni medii. Toate produsele sunt puse într-un bol, sare și piper adăugare și se amestecă. Ia-umplute, umple o ceașcă de role, mai dens, ușor de burat.

Acoperiți pergament de copt, așezați rolele și capacele pline pe ele prea aproape. Se coace pâinea într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 10 minute. Uita-te pentru capace, acestea sunt rumenite înainte de timpul necesar, atunci ei vor avea nevoie pentru a obține imediat din cuptor. În această etapă de pregătire, ouăle nu trebuie să adăugați.

În timp ce pâinea coaptă, se încălzească tigaie, se unge-l ușor cu ulei și puneți-o pereche de inele de ceapa. Prăjește ceapa ar trebui să fie pe ambele părți, și în același timp aveți nevoie pentru a sparge ouale intr-un castron. Acest lucru se face pentru a le apoi a fost convenabil să se toarnă în ceapa. Se toarnă cu grijă ouăle în ceapa inele, chiar dacă nu se potrivește tuturor, principalul lucru care a venit gălbenuș. SALT ouăle ușor.

Totul este gata - pentru ouă și pâine se prajesc arid. Acum este necesar să se adune structura. Pur și simplu pune oul în ceapa inele în fiecare aluat, se presara vasul cu verdeață și piper. Finit omletă care are nevoie coc pe o farfurie și locul capacele aproape.

A treia metodă este simplă, dar originală

Veți avea nevoie de:

  • feliată pâine albă - 2 bucăți;
  • Oua - 2 buc;.
  • marar - cateva ciupituri;
  • sare si piper - dupa gust;
  • unt sau ulei vegetal.

Mod de preparare:

Am nevoie de pâine feliată pentru a elimina toate pulpa, astfel încât numai crusta. Pe uleiul încălzit într-o tigaie, pune feliile de pâine, se prăjește pe o parte și să se întoarcă. Acum, cu atenție și se toarnă în fiecare astfel de bucată de ou, încercând să facă tot ceea ce a rămas în interior, nu turnat pe margini. Sare și piper, în jos rândul său, flacăra, se acoperă tigaia cu un capac și se fierbe până când antena gălbenuș fierte. Omleta terminat pe o farfurie și se presară cu mărar.

Asta e modul în care se poate transforma un mic dejun obișnuit într-o capodoperă de artă culinară.

A se vedea, de asemenea: 7 starea unghiilor, care se poate spune despre problemele din organism

Articolul original postat aici: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-yaichnicu-neobychnymi-sposobami.html

Am pus sufletul în scris articole, vă rugăm să sprijine pe canal, a pus Ca și abonați-vă!

Instagram story viewer