Produse de patiserie, acasă-gătite, desigur, este cel mai delicios și parfumat. Acum, multe femei fac acest lucru chiar și o întreagă afacere! Ei se coace prăjituri, produse de patiserie, plăcinte și prăjituri pe care oamenii cu bucurie și-a cumpărat de sărbători. Dar sunt de acord că are un gust bun, dar încă un pic mai scump. Poate merită să învețe cum să gătească aceste delicatese! Vă oferim o rețetă foarte blând, aer și cupcakes delicioase cu smantana!
Familia mea sunt foarte mândru de prăjituri de casă, mai ales atunci când ne îndreptăm în dimineața în week-end și se bucură de o ceașcă de ceai. Iar rețeta pentru prăjituri bune, am fost în căutarea pentru o lungă perioadă de timp. Acest lucru mi-a sugerat de prietenul meu, care îi place să se complacă produse de patiserie parfumate native. Acum, aceasta este reteta mea semnătură!
Astfel de turte obținute în smântână și în interiorul și în afara de aer moale, cu o crustă crocantă. Coaceți-le mult mai bine în forme de silicon. Acum, ei sunt vândute la fiecare pas. M-am cumpărat doar două. În fiecare matriță introduc formulare speciale de hârtie pentru brioșe. Dar s-ar putea folosi bine ce este disponibil în bucătăria dumneavoastră.
A se vedea, de asemenea: După cum a dedus din articulații și acidul uric întregul corp
Reteta prajituri cu smantana
Aceste briose sunt obținute și novice amante, care nu sunt familiarizați cu produse de patiserie. Manipulați chiar și un copil. Simplu, gustoase și foarte ușor!
Veți avea nevoie de:
- Faina - 2,5 cani;
- unt - 100 grame;
- ouă - 3 bucăți;
- smântână - 1 cană;
- zahar - 1 cana;
- Soda - 1 linguriță;
- stafide - 4 linguri;
- Sare - un vârf de cuțit.
Cum să se pregătească:
În primul rând, se bat ouale cu zaharul, adaugand pentru a le schepotochku de sare. Se amestecă bine toate.
După care aveți nevoie la amestecul de ou, se adaugă smântână, suc, și din nou, totul se amestecă bine.
Untul trebuie încălzit într-o baie de apă și se adaugă la aluat.
Depinde de făină. o sa trebuie cerne, apoi introduce treptat la ingredientele rămase, amestecând constant aluat.
Stafide poate doar să se clătește și se usucă cu un prosop. Dar, dacă doriți, puteți să-l mențineți timp de aproximativ 10 minute în apă caldă. Presarati un pic de făină și se adaugă la aluat. Se amestecă din nou. In loc de stafide în aluat pentru prăjituri, puteți adăuga orice alte fructe uscate pe gustul tau. Eu, de exemplu, realizate din caise uscate, pre-ud și se pisa-l cu un cuțit. Se poate face cu fructe confiate colorate, foarte gustoase și frumoase.
Nu contează ce ai coace prăjituri, în orice caz, trebuie să ungeți sub formă de ulei de floarea-soarelui. Așezați matrițele pe o foaie de copt. In fiecare nevoie celula de a impune o lingura de aluat, umple întregul volum de aproximativ 2/3. Sus pentru a se toarnă aluatul nu poate fi, deoarece brioșe ridica din timp de gătit, și va fi cu capace urâte „runaway“!
Se incalzeste cuptorul la 180 de grade, și brioșe se coace timp de 35-40 minute. Bunăvoința poate fi verificată cu ajutorul unui băț de lemn. tort gata nu se va lipi de el, dacă omiteți bagheta în mijlocul ei.
brioșe finite pentru a obține ușor din cuptorul cu coacere, lasa sa se raceasca putin, apoi iesi din forma. Dacă aveți un matrițe de hârtie, briosele aveți nevoie de ele și de concediu, asa ca va fi convenabil să mănânce fără a murdări mâinile.
Apropo, brioșe poate fi, opțional, numai dulce. Le puteți găti cu broccoli, conopida si alte legume, și chiar posibil să se facă briose cu carne tocată! Tot ceea ce se face cu propriile lor mâini este un gustos și sănătos!
Astfel de delicioase briose smântână poate fi un plus minunat pentru micul dejun, potrivit inteligent la petrecere de ceai, și poate fi chiar una dintre coroana de feluri de mâncare pe orice vacanță.
A se vedea, de asemenea: 7 starea unghiilor, care se poate spune despre problemele din organism
Articolul original postat aici: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-naivkusnejshie-keksiki-na-smetannoj-osnove.html
