Vara, căldură, sete... Ce ar putea fi mai bine decât o băutură răcoritoare și rece cvas? Vă sugerez să fac propria ta!
Cvas ca și adulți și copii deopotrivă. Dar, pentru un motiv sau altul, cei mai mulți oameni preferă să cumpere o băutură, și totuși se pregătească cvas la domiciliu este într-o clipă, în plus, sunt mult mai sanatoase. Chiar dacă ați cumpărat o bere la robinet, acesta nu va fi aceeași delicios, ca acasă.
Eu împărtășesc cu voi o rețetă pentru un gustos Cvas de secară viguros!
Pentru a vă deschide interesul față de tine, voi spune despre utilizarea de cvas secară interne. Faptul că are un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular și digestia. Bea îndepărtează perfect setea, tonuri si tonifica. Și cel mai bun dintre toate, că cvas bucătar este foarte ușor. Ai nevoie doar de biscuiti de paine de secara, apa, stafide și zahăr!
Notă feluri de mâncare, care va fi gata să cvas secară. capacitate corespunzătoare din oțel inoxidabil sau emailate. Dar este posibil să se prepare o băutură în borcan de trei litri. Adăugați spumant kvas ajutor stafidele, care se vor satura bulele de băutură de dioxid de carbon.
Rămase după gătit abdomene cvas umflate nu arunca afară. Acest lucru va fi Aluatul pentru a pregăti o nouă porțiune a băuturii. Acesta trebuie să fie pus într-un borcan, se adaugă pesmetul, zahăr, stafide și se toarnă apă curată, și deja după 12 ore se va pune la cale! Dacă nu vă grăbiți cu o nouă porție de cvas, apoi se pune demarorul într-un vas de sticla mic, se acoperă cu un capac cu găuri, și păstrați-l în frigider. Și deja înainte de a găti cvas aluat va trebui pentru a obține, adăugați-l zahăr și se lasă timp de 3-4 ore să rătăcească la temperatura camerei.
A se vedea, de asemenea: După cum a dedus din articulații și acidul uric întregul corp
reteta pentru
ingrediente:
- pâine de secară (negru) - 300 grame;
- apa - 3-4 litri;
- zahăr - 10-15 linguri;
- stafide - 2 linguri.
Cum să se pregătească:
Pâinea ar trebui să fie tăiate în bucăți mici și să se usuce în cuptor până când crusta rumenita. Doar asigurați-vă că pentru a viziona la biscuiti nu arse, sau de preparare a cafelei va fi amar.
Crackers se răcească, apoi se toarnă în recipientul pregătit. Se fierbe apa, se toarnă în ea zahăr și se amestecă. Se toarnă stafide Rusk, dulce și se adaugă apă. Capacitatea de top necesară pentru a acoperi marlechkoy sau pânză de bumbac și se lasă pentru o zi să fermenteze. În acest timp, băutura începe să spumă și biscuiți se va ridica. Dar dacă acest lucru nu sa întâmplat, înseamnă că pâinea era de proastă calitate. Aici ajuta drojdia. Trebuie să luăm 2 linguri croutons umflate, le-a pus într-un recipient separat, se adaugă 5 g de drojdie, 1 lingura zahăr și 1/2 art. apă. Se agită amestecul și când se umflă, adăugați-l la infuzat.
Odată ce biscuiții cresc și să bea de spumă, este necesar să se stea timp de 2-3 zile, iar berea este gata.
tulpina gata băutură prin mai multe straturi de tifon, și păstrați-l în frigider astfel încât să se răcește.
Cvas - o băutură foarte răcoritoare, și tonuri ca cafea bună. Ne-am trezit în dimineața, bea un pahar, și este posibil să afacerile administreze! Nu numai că puteți bucura de o băutură, a scăpa de sete, dar, de asemenea, să se pregătească okroshka cu cvas!
Nu te implica în cvas, dacă aveți mare aciditate a stomacului. Mai rău decât bine ar pune la cale, dacă aveți gastrită, ulcer gastric, ciroza pietre la rinichi sau de ficat. Copiii mici și femeile gravide nu ar trebui să bea o cantitate limitată de băutură. Acesta va fi înțelept să se consulte cu medicul dumneavoastră în ceea ce privește utilizarea de cvas, dacă aveți boli ale organelor interne. Ei bine, dacă sunteți bine cu sănătatea, trebuie doar să se bucure de un revigorant, răcoritoare și băuturi incredibil de delicios!
A se vedea, de asemenea: 7 starea unghiilor, care se poate spune despre problemele din organism
Articolul original postat aici: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-rzhanoj-kvas-svoimi-rukami.html
