Cheesecakes, probabil, gatiti fiecare gazda. Dar vreau sa, nu, eu doar trebuie să vă împărtășesc o rețetă teribil pentru acest fel de mâncare.
Aceasta reteta mi-a spus prietenul meu. o dată m-am dus să o viziteze, și a fost cu sufletul la gură departe de aroma, care a fost umplut cu tot apartamentul! Curiozitatea mea ma dus la bucătărie, în cazul în care prietenul meu și m-au tratat la cheesecakes delicioase pufoase. Acum încerc să se deda adesea lor iubit acest fel de mâncare. Mă grăbesc să-ți spun rețeta și tu!
Este uimitor, dar cheesecakes în această rețetă vine la gust chiar și pentru cei care nu fac deosebit de mândru de brânză. Acesta nu este un fel de mancare clasic, cu aciditate inerentă, este chiar mai mult ca gogoși cu brânză de vaci cu un gust incredibil de uimitor!
In reteta clasica cheesecakes de gătit nu folosesc praf de copt sau bicarbonat de sodiu, și după toate aceste componente joaca un rol-cheie în aerisit și feluri de mâncare pufoase. În timpul brânză de gătit începe să se topească, iar miezul este ca ceva în tort brânză.
cheesecakes Rețetă luxuriante
Splendoarea secretă a acestor cheesecakes, în primul rând, desigur, adăugarea de praf de copt. Și totuși, trebuie să se amestecă caș nu va fi folosind corola, și dreptaci. Iar procesul de gătire va avea loc în două tipuri de ulei! Atât de simplu, dar în cele din urmă vei primi cheesecakes aer, grăsuț și incredibil de delicate!
Veți avea nevoie de:
- caș - 700 grame cu un conținut de grăsime de 5-9%;
- oua - 2 bucati;
- zahar - 3 linguri;
- vanilie zahar - 3 grame;
- faina - 6 linguri;
- ulei vegetal - 30 ml;
- unt - 30 g;
- sare - dupa gust.
Cum să se pregătească:
Mulți nu folosesc sare în prepararea de deserturi, în special cheesecakes. Dar acest ingredient poate dezvălui toate aromele sunt mult mai bine. Deci, schepotochku arunca în mod necesar.
Într-un recipient adânc, loc brânză de vaci, zahăr simplu și vanilie și se amestecă, după cum am scris mai sus, dreptaci. Acest sfat de bucătari. Doar nu uitați să vă spălați bine pe mâini.
Beat în ouă, și continuă să se amestece cu amestecul, făcându-l uniform.
Separat, se amestecă praf de copt cu făina și sarea și se amestecă din nou. De ce nu doar la masa totală? Este de a nu cheesecakes transformat cocoloașe.
A se vedea, de asemenea: După cum a dedus din articulații și acidul uric întregul corp
Se amestecă greutatea uscată, și brânză de vaci și se amestecă bine. Ar trebui să obțineți un aluat lipicios.
Presarati masa cu faina, și puneți aluatul pe ea. Apoi, trebuie să ude mâinile pentru a separa bucățile de aluat și forma de bile. Dimensiunea lor ar trebui să fie de aproximativ o minge de tenis de masă. Fiecare rola minge în făină, apoi apăsați ușor în jos, astfel încât să obțineți un „shaybochki“.
Se încălzește o tigaie, se toarnă ulei vegetal în ea, și apoi se adaugă untul. Datorită amestecarea vizualizarea două ulei, cheesecakes gustul va fi mai blând. Fry „shaybochki“ ar trebui să fie la foc mic pe ambele părți, până când se rumeneste.
Asta e tot gătit! Gata prăjitură cu brânză pe o farfurie. Dacă se dorește, se presara cu zahar pudra sau decorează cu fructe de padure.
De altfel, aceste cheesecakes pot fi gătite fără ulei în cuptor. În acest caz, „shaybochki“, aveți nevoie pentru a pune pe o foaie de copt, pergamentul laid. Se coace cheesecakes necesare la 170 de grade timp de 25 de minute. Ca un experiment, puteți face chiar prăjituri brânză cu umpluturi, cum ar fi o banana. Pentru aceasta, în timpul formării mingea, a pus într-o bucată de fructe, și apoi forma ușor chiftelutele mici.
Poftă bună!
A se vedea, de asemenea: 7 starea unghiilor, care se poate spune despre problemele din organism
Articolul original postat aici: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-pyshnye-i-ochen-vkusnye-syrniki.html
