Familia noastră foarte mult apreciat de tot felul de muraturi, gemuri. Mai abruptă în fiecare an, din moment ce aproape nici unul din iunie până toamna târziu. Vreau să împărtășesc cu voi o rețetă dovedit preparate mai delicioase, pe care le gătesc!
castraveti murati, roșii și dovlecei
Veți avea nevoie de:
- Apa - 1,5 l;
- sare - 2 linguri;.
- Zahăr - 4 linguri;.
- Oțet 9% - 1 st;.
- ardei mazăre - 5-6 buc;.
- Lavrushka - 2 buc;.
- Umbrele de fenicul - 2 buc.
Mod de preparare:
In borcane sterilizate impune legume preparate. Tomate I puncție într-un singur loc cu o scobitoare, castraveții trebuie să se înmoaie 2 ore în apă rece și apoi se taie vârfurile de 0,5 mm pe ambele părți, dovlecelul este mai bine să ia tineri, am tăiat inele lor. Se toarnă apă clocotită peste legume, capacul și se lasă timp de 15 minute. Se scurge apa într-o cratiță, se presară în ea sare, zahăr și se fierbe, se toarnă oțet la sfârșit. Borcan, se adaugă condimentele, se toarnă saramură, rola în sus băncile.
murături
Veți avea nevoie de:
- Apa - 1,5 l;
- sare - 2 linguri;.
- zahar - 3 linguri;.
- Oțet 9% - 1 lingura.;
- piper;
- Lavrushka;
- mărar;
- cuișoare gust.
Mod de preparare:
În mod similar cu prima baza de prescriptie medicala.
felii de rosii
Veți avea nevoie de:
- 1,5 l de apă
- 1 lingura oțet 9%;
- zahar - 6 linguri;.
- Sare - 1 lingura;.
- sol. ulei - 1 lingura;.
- Usturoi - 1 g;.
- ceapa - 1 buc.
Mod de preparare:
Borcanul fierte se toarnă ulei, pune mai mult ceapa inele, rosii, feliat, usturoi tocat. Se toarnă legumele sunt fierte cu saramură și se sterilizează 15 minute.
A se vedea, de asemenea: După cum a dedus din articulații și acidul uric întregul corp
cuburi de varză
Veți avea nevoie de:
- varză - cap mic;
- morcovi - 2 buc;.
- sfecla - 1 mic;
- apă - 1 litru;
- sare - 2 linguri;.
- zahar - 6 linguri;.
- sol. Ulei - 3 linguri;.
- Oțet 9% - 2 linguri.;
- Lavrushka - 2 buc;.
- ardei mazăre - 8 pc.
Mod de preparare:
Bancă, varza tocata, felii de morcov, sfecla ras, condimente. Se prepară saramura, se fierbe timp de 5 minute, se toarnă într-un borcan.
realimentare Afonyia
Veți avea nevoie de:
- mugurii - 2 kg;
- morcov - 750 g;
- sfecla - 1,5 kg;
- Tomate - 500 g;
- ceapă - 500 g;
- piper - 350 g;
- sare și zahăr - 2 linguri.;
- sol. Ulei - 1 st;.
- margarina - 1 ambalaj;
- oțet 9% - 1/2 Art.
Cum să se pregătească:
Se spală și se curăță legumele. Sfeclă și morcov freca pe o răzătoare grosier, se taie varza în fâșii, zaruri legumele rămase. Toate pune într-o cratiță, se adaugă untul și margarina, sare add, piper, puțină apă și se fierbe timp de 40 de minute. Se toarnă oțet, se fierbe timp de aproximativ 10 de minute mai mult, răspândite pe borcane sterilizate.
caviar suc de fructe
Veți avea nevoie de:
- dovlecei decorticate - 3 kg;
- Tomatele - 1 kg;
- ceapă - 400 g;
- morcov - 400 g;
- musca 9% - 2.5 Nl.;
- sare - 2 linguri;.
- Zahăr - 100 g;
- sol. ulei - 250 g;
- Lavrushka - 2 buc.
Cum să se pregătească:
Toate legumele au nevoie pentru a defila printr-o mașină de tocat carne, se adaugă ingredientele rămase și locul de pe foc. oua se fierb 2,5 ore pentru a se fierbe, este nevoie de otet pentru a turna 10 minute înainte de terminarea gătirii. Așezați vasul terminat pe malurile si rulati.
salata de legume cu orez
Veți avea nevoie de:
- Tomatele - 2,5 kg;
- morcov - 1 kg;
- ardei gras - 0,5 kg;
- prova - 0,5 kg;
- sol. Ulei - 1 st;.
- zahar - 2 linguri;.
- sare - 2 linguri;.
- Figura - 1 lingura.
Mod de preparare:
Morcovii grătar pe terochke, restul de legume cubulete. Se toarnă într-un ulei cratiță, se amestecă în ceapă, se fierbe timp de 5 minute, apoi morcovi, se fierbe încă 5 minute, ardei, roșii, se fierbe timp de 15 minute, se presară în Fig. Se agită, se amestecă în sare și zahăr, se amestecă din nou și se fierbe la foc mic timp de o jumătate de oră. În general, este necesar să se fierbe până când orezul fiert. Aranjați salata pe borcane și să se rostogolească în sus.
Lecho
Veți avea nevoie de:
- Tomatele - 3 kg;
- ardei dulce - 4 buc;.
- Usturoi - 7 dinți;
- zahar - 1 lingura;.
- sare - 1.5 Nl;.
- sol. ulei - 1/2 st;.
- praf de piper negru - 1/2 linguriță
Mod de preparare:
Usturoi și roșii defila printr-o mașină de tocat carne, se fierbe la foc timp de 15 minute, se adaugă ingredientele rămase (piper tăiate în fâșii), se fierbe timp de 20 de minute. La final Se amestecă piper. Aranjarea Lecho de bănci și rulati.
suc de roșii
Se spală roșiile, se taie în bucăți și se fierbe timp de 20 minute. Ștergeți masa printr-o sită. Pentru sucul, se adaugă zahăr, sare și oțet. Per 3 litri - 1 lingura sare, otet 9% 1 linguriță, lingură zahăr 3 Se fierbe sucul și se toarnă în borcane preparate.
zmeura gem
Per 1 kg de boabe trebuie să ia 1,2 kg de zahăr. Zmeură se toarnă, se amestecă și se lasă să stea timp de 8 ore. Se fierbe, se fierbe timp de 5 minute pe foc, răspândirea la bănci.
pere gem
Pere tăiate în bucăți, se toarnă zahăr, 1 kg de zahăr 1,1 kg de fructe. Să stea timp de 8 ore, se fierbe și se fierbe timp de 10 minute, răspândirea la bănci.
Poftă și zagotovochek de succes!
A se vedea, de asemenea: 7 starea unghiilor, care se poate spune despre problemele din organism
Articolul original postat aici: https://kabluk.me/poleznoe/podborka-receptov-vkusnyh-zagotovok.html
