Aproape toate ingredientele de salata trebuie sa umple cu maioneza. Uneori se înlocuiește cu smantana sau iaurt, dar, ca și pentru mine, gustul alimentelor variază, și se pare că nu a fost la fel. Este clar că Maioneza de cumpărare este foarte dăunătoare și grăsime. Prin urmare, cea mai bună opțiune va fi de a găti un sos de la domiciliu. Se pare gustos maioneza, gros și inofensiv! Veți avea nevoie doar de câteva minute pentru a face o astfel de capodoperă!
Prima reteta
Veți avea nevoie de:
• ou - 1 buc.;
• întindere. Ulei - 1 st;.
• Zahăr - 1 linguriță;.
• Sare - 2 ciupituri;
• suc de lamaie - 1 lingura
Mod de preparare:
Încă nevoie de capacitate, de 0,5 litri, și un blender. Ce facem? Pune toate produsele din container. Se plasează mixerul exact gălbenuș și măturică, uneori, de ridicare blender. Tot ce trebuie sa fie aducatoare de 2-3 minute. Totul! Dacă doriți să faceți sos tartar, apoi se presara castravete murat tocat si maioneza daca provensal, introduceți o linguriță de muștar.
Iată o altă rețetă
Veți avea nevoie de:
• ou - 1 buc.;
• gălbenuș - 1 buc;.
• muștar - 1 lingura.;
• întindere. ulei - 350 ml;.
• apa - 2 linguri
Fii atent, la fel ca în prima reteta.
Și o altă rețetă pentru maioneza si lapte
Veți avea nevoie de:
• lapte - 150 ml;
• întindere. ulei - 150 ml;
• muștar - 1 linguriță.;
Suc de lamaie • - 1 lingura;.
• sare.
Mod de preparare:
măturică temeinic de lapte și unt blender timp de patru minute. Undeva, în câteva minute, tipul de sare de preparare și de muștar. a lungul timpului, amestecul începe să se transforme alb, care seamănă cu crema de aspect. În acest moment, trebuie să adăugați sucul de lămâie, continuând să măturică produse. Toate maioneza gata!
Simțiți-vă liber pentru a găti salate preferate și alte feluri de mâncare, învelind-le sosuri de casa atât de gustoase! Conservanți, stabilizatori, potențatori de aromă - nu, nu a auzit! Numai un produs de calitate, fără adaos de toate nocive!