Nu am nici mărar nu se poate imagina viața mea. Am adăuga la absolut orice fel de mancare. În cazul în care doar pentru aroma, în supe, cu fiertură de legume, cartofi prăjiți. Și, în scopul de a favoriza și de a obține mai bine să mănânce ierburi proaspete, movile uropchika mai mult în tot felul de salate sau amestecătură. Cum de a păstra mărar proaspăt și util pentru câteva luni?
Poate veți spune, ce să se gândească cum să magazin de mărar, dacă este întotdeauna posibil să se cumpere în supermarket? Dar acest mic verde sau nici un gust, în afară, nu se știe unde și cum a fost crescut. Prin urmare, mărar sezon am câștiga mai mult verde, și „conservanți“, se. Un proces simplu, dar si aroma si calitatile sanatoase raman pe deplin marar Desigur, multe dintre îngheț. Nu este nimic complicat deloc. O să-ți spun, pe nota. Mărar trebuie să sortăm, se spală, a pus la uscat. După aceea, se macină, și distribuite în saci, folie de plastic, și apoi în congelator. Supa Fierbeti - a fost adăugat în mod direct congelate. Parfumat, gustoase, de vară ușor! Și unii chiar uscat mărar. De asemenea, trebuie să se usuce spală, cotlet și să stropească pe un ziar. dill Ready poate fi depozitat la temperatura camerei într-o cutie uscată.
Dar există un mod mai interesant și accesibil, fără să înghețe. I-am spus despre vânzătoarea. Sa întâmplat că am avut un site de a vinde, și de legume, fructe, ierburi - a trebuit să cumpere de la "Privateers", adică Am Bunici care au adus din grădina lui la tot de piață, care a crescut în mare cantități. Și o bunică-a distribuit o rețetă mare. Am fost de gând să înscrie o mulțime de mărar și încărcați-l în congelator așa cum este descris mai sus. Dar vânzătoarea consiliu ma interesat mai mult. De fapt, ea nu a fost niciodată mai ușoară!
rețetă
Veți avea nevoie de:
- mărar proaspăt;
- bancă uscată.
Ce trebuie să faceți:
Dill se spală, se usucă. Banca, de asemenea, se spală și se usucă, astfel încât nu a existat nici o umiditate - acest lucru este important. Am tăiat picioarele verzi, și ori în bancă. A se păstra în frigider nevoia de mărar. Termenul său de „viață“ - 2 luni, dar lasă mult mai repede! Când am ieșit din mărar borcan, pur și simplu uluit, senzație ca și cum ar fi tocmai furat din gradina! Cum a făcut gustoase și toate bune este!
Și ceea ce este utilizarea de marar?
Dill - verdeturi unic, cu o mulțime de caracteristici utile.
- Normalizeaza toate procesele digestive, creste pofta de mancare;
- imbunatateste metabolismul;
- reduce presiunea;
- reliefuri flatulență;
- Aceasta ajută cu insomnie;
- de ajutor pentru a mânca cu gastrită;
- accelerează cistita de recuperare;
- Aceasta ajută în sistemul cardiovascular, etc.
Mararul are proprietăți diuretice și colagog, astfel încât să poată fi consumate în boli ale ficatului si vezicii biliare, obezitate, mame care alăptează copii pentru a spori lactației.
Nu poți mânca doar verdeață, dar, de asemenea, pentru a prepara o infuzie de ea. Aceasta va ajuta la normalizarea presiunii, anxietatea calma, relaxa intestine, scapa de dureri de cap.
Un decoct de marar eficiente in tuse, sughiț, îmbunătățește tractul gastro-intestinal.
Și chiar mărar pentru scopuri cosmetice găsit aplicarea acesteia. Puteți pregăti infuzia de verde și să-l utilizați pentru a scăpa de umflarea și înroșirea ochilor.
Aș fi bucuros dacă rețeta mea vă va ajuta! Mananca ierburi proaspete, adăugați-l la feluri de mâncare preferate, eliminând toate avantajele și se bucură de gusturile și aromele tradiționale.
A se vedea, de asemenea: Masca naturala pentru caderea parului
Articolul original postat aici: https://kabluk.me/zdorove/kak-pravilno-hranit-ukrop-chtoby-on-ostavalsya-svezhim-i-poleznym.html
