Se pare că acest fel de mâncare nu este doar delicios, dar, de asemenea, incredibil de util!
Este vorba despre supa de oase! Ea are o valoare nutritivă ridicată și o mulțime de caracteristici unice!
Ce este os beneficii bulion?
- imbunatateste sistemul imunitar;
- elimină intoleranța alimentară;
- imbunatateste metabolismul;
- normalizeaza sistemul digestiv, etc.
Bulion cuprinde un colagen de oase care este nevoie în oase, cartilagii, ligamente. Atunci când gătiți sămânța de colagen se extinde în exterior și se transformă în gelatină.
Aceasta este previne gelatina imbatranirea prematura a organismului, normalizeaza sistemul digestiv și ameliorează simptomele sindromului de intestin permeabil. De asemenea, gelatina reduce ridurile si celulita, previne riscul bolilor cardiovasculare.
Mult mai util este un fel de mâncare care este gătită cu legume și oase pot lua, atât la animale cât și păsări sau pești.
Cum de a găti os supa?
Oase pe care le-ați ales pentru a pregăti feluri de mâncare, pus într-o oală și se toarnă apă. Apoi se adaugă 2 linguri otet de mere la nutrienții mai ușor pentru a trage.
Bulion se fierbe și se fierbe la foc mic timp de 4-5 ore! Întotdeauna îndepărtați spuma care este produs din când în când pe suprafața bulionului. Opțional, adăugați orice legume, dar este de preferat să se introducă morcov, ceapă, condimente, usturoi, și se fierbe timp de încă 2 ore. Bulionul rezultat trebuie turnat într-un recipient de sticlă, se răcește și depozita într-un frigider. Formularul congelat va avea jeleu, dar poate fi încălzit fel de mâncare și băutură, supa sau chiar bea din paharul, băutura! Tasty, simplu și util!
