dovlecel recoltare Reteta este foarte usor de preparat, și se pare fel de mancare foarte gustoasa pentru iarna!
Din ce în ce, din oțel dovlecel prezente în preparate casnice. În primul rând, se transformă de legume gustoase dacă gătite cu un suflet. În al doilea rând, în fiecare an dovlecel crește mai mult decât era de așteptat. În al treilea rând, produsul este scăzut în calorii și hipoalergenic. Ei bine, doar legume perfectă în toate privințele!
Rețete pentru bucate Zucchini lot: clatite, caserole, tocane, legume prăjite. Și vreau să-ți spun cum să strângeți suc de fructe pentru iarna!
Recoltat pentru suc de fructe de iarnă
Pentru a prepara borcanele take litri alimentare. Este mai convenabil pentru a pune suc de fructe pe masă, și stocate pentru o lungă perioadă de timp nu este de dorit poftă de mâncare.
Un borcan include aproximativ 0,5 kg dovlecei tocat. De asemenea, la borcan de 1 litru care aveți nevoie pentru a găti saramura din două linguri linguri de zahar, 1 lingura sare, 1 linguriță pudră de muștar și 50 ml de oțet 9%.
De asemenea, este posibil să se adauge alte ingrediente aromate: ienibahar, frunze cireșe și coacăze, lavrushku, usturoi, mărar, etc.
Iată ce trebuie să faci!
În timp ce în căldurilor tigaie sus apă, se spală și se taie în felii de dovlecei. cercuri Est grosime - 1,5 cm. Dacă aveți legume în vârstă, apoi se taie coaja cu ei.
Se spală cutiile cu sodă, se sterilizează. În partea de jos a fiecărui borcan, loc condimente și locul piesele la gât suc de fructe.
Apa pe placa începe deja să fiarbă, se adaugă zahăr, sare, muștar, așteptați până la dizolvarea lor, se toarnă oțet. După ce fierbe din nou marinata, se umple cu dovlecei pline. Se pune vasul intr-o tigaie de apă și după fierbere, așteptați timp de 5 minute.
remove dovlecel Gata din tigaie, băncile se rostogolească în sus și în jos rândul său, cu susul până la răcire.
Apropo, acest fel de mâncare poate fi mâncat împreună cu masa sau chiar de a folosi dovlecei în loc de castraveți în rassolnik de pregătire!