Zagotavlivaya poftă de mâncare în timpul iernii, nu uitați să umple borș! Se întâmplă adesea ca în timpul iernii la îndemână nu este un ingredient special. Și apoi am deschis borcanul, se adauga supa si aroma de supa este gata! Un mare plus astfel de pansamente este că acestea se pregătesc vara și toamna lor, ceea ce înseamnă că produsele pe care le utilizați acasă fără nitrați. Și în timpul iernii, din păcate, în magazine, puteți achiziționa numai cu efect de seră.
Ideal ar fi dacă aveți propriul teren privat. Dacă nu, puteți cumpăra produse de la bunicile de pe piață.
reteta №1
Veți avea nevoie de:
• morcovi rasi - 2 kg;
• arc semicercuri - 2 kg;
• tomate felii - 2 kg;
• sfeclă de tocat fierte - 2 kg;
• fasole gatita - 3 linguri;
• întindere. ulei - 0,5 l;
• Apa - 0,5 l;
• zahar - 1 lingura.;
• Sare - 3 linguri;.
• Oțet - 150 g
Mod de preparare:
Morcovi, ceapă și roșii se prăjește separat connect cu fasole si sfecla.
Atașați celelalte componente și se fierbe timp de umplere timp de 40 de minute. Intindeti pe borcane și șurub.
reteta №2
ingrediente:
• sfeclă - 5 kg;
• arc - 0,5 kg;
• morcovi - 0,5 kg;
• ulei de floarea soarelui - 0,5 l;
• Zahăr - 200 g;
• roșii - 1,5 kg;
• ardei - 0.5 kg;
• 9% oțet - 200 g;
• usturoi - 200 g;
• Sare - 60 g;
• Dill - 3 umbrelă.
Cum să se pregătească:
Deoarece roșii trebuie să îndepărtați coaja (dacă se dorește) și executați-le printr-o mașină de tocat carne, împreună cu usturoi. Introduceți greutatea de zahăr, sare și se amestecă untul în sfecla si morcovi rasi, și piper tocat la întâmplare. Se pun ingredientele pe foc, a pus fenicul și se fierbe timp de 15 minute.
Fry ceapa și se adaugă la greutatea totală, sare vsypte și zahăr, se fierbe timp de 10 minute. Înainte de a opri de căldură, se toarnă oțet, se amestecă, se toarnă în bănci și se rostogolească în sus.
reteta №3
Veți avea nevoie de:
• sfeclă - 2 kg;
• arc - 0,5 kg;
• tomate suc - 0,5 litri;
• ardei amar - 1 buc;.
• ardei roșu - 0,5 kg;
• morcovi - 0,5 kg;
• usturoi - 5 ore;.
• oțet 3% - 0,25 v.;
Ulei de floarea-soarelui • - 1 lingura;.
• Zahăr - articolul 0.5;.
• Sare - 0,5 linguri
Mod de preparare:
Legume tăiate într-o mașină de tocat carne, intră în oțet, sare, zahăr, unt. Se pune greutatea pe foc și se fierbe timp după fierbere timp de 1 oră. Intindeti pe borcane și șurub.
zakrutochek cu succes!
Pune degetul în sus și să vă abonați la canalul
