Aceste sosuri sunt obținute incredibil de gustoase si potrivite pentru masa de carne! Asigurați-vă că pentru a încerca să gătească!
sos de roșii
Veți avea nevoie de:
• Usturoi - 3 ore;.
• oțet de struguri - 1 lingura;.
• Roșiile - 1 buc;.
• ulei de masline - 2 linguri;.
• apa - 2 linguri.;
• verdeață.
Mod de preparare:
Tomate și cotlet verde, grătar usturoi, se adaugă restul ingredientelor, se amestecă.
sos de muștar
Veți avea nevoie de:
• Usturoi - 2 ore;.
• muștar - 2 linguri.;
• Otetul de mere - 1 linguriță;.
• pasta de tomate - 2 linguri;.
• verdeață.
Mod de preparare:
ierburi năruie și usturoi, introduceți restul componentelor. Se lasă sosul să se infuzeze.
sos Berry
Veți avea nevoie de:
• ulei de masline - 1 linguriță;.
• coacaz - 100 g;
• Usturoi - 3 ore;.
• Ginger - vârf de cuțit.
Cum să se pregătească:
Mash usturoiul si fructe de padure intr-un blender si se amesteca cu celelalte componente. Sosul va veni la frigarui.
sos ascuțit mic
ingrediente:
• muștar - 2 linguri.;
• Apa - 150 ml;
• ketchup - 0,5 l;
• Zahăr - 100 g;
• otet de mere - 100 ml;
• praf de ceapă și usturoi - 1 linguriță;.
• ardei iute - 0,5 linguriță
Cum să se pregătească:
Puneți ingredientele într-o cratiță și a pus pe foc. Se fierbe timp de 20 minute cu agitare.
sos de maioneza
ingrediente:
• muștar - 1 lingura.;
• ulei de măsline - 100 ml;
• ou - 1 buc.;
• piper și sare.
Cum să se pregătească:
Se separă alb din gălbenuș, doar proteina nevoie. Bateti-l cu muștar, se toarnă în ulei, continuă să măturică, adăugați condimentele.
Dulce și sos acru
ingrediente:
Suc de lamaie • - 2 linguri;.
• pudra de muștar - 0,5 linguriță;.
• miere - 2 linguri;.
• Roșu piper - 0,5 linguriță
Cum să se pregătească:
Se amestecă produse și se aduce la fierbere. Sosul merge bine cu carne de pui.
sos picant
ingrediente:
• ketchup - 0,5 l;
• Zahăr - 100 g;
• Usturoi - 3 ore;.
• ceapa - 1 buc;.
• otet de mere - 1 lingura;.
• pasta de tomate - 1 lingura;.
• apa - 2 linguri.;
• ulei de masline - 2 linguri;.
• pudra de muștar - 1 linguriță;.
• piper negru;
• chili - 0,5 linguriță
Cum să se pregătească:
Bow cu apă, loc într-un piure blender și se aduce la o stare. Se încălzește uleiul și se fierbe-l în sosul până se colorează în maro. Usturoi suc de fructe, ea și alte componente intră la ceapa. Se fierbe timp de 20 minute. Sos Potrivit pentru coaste.
sos de fructe de pădure
ingrediente:
• zahăr - 3 linguri.;
• cranberries - 300 g;
• coacăz negru - 100 g;
• ghimbir ras - 1 lingura
Cum să se pregătească:
Boabele fac blender piure. Pune-le pe foc, se presară în zahăr și se fierbe până se dizolvă zahărul. Se amestecă în ghimbir, și se fierbe 3 minute. Sosul este pur și simplu creat pentru carne rosie.
sos de sfeclă roșie
ingrediente:
• Apa - 200 g;
• 9% oțet - 1 lingura;.
• hrean ras - 250 g;
• sfecla tocata - 200 g;
• Sare - 1 linguriță
Cum să se pregătească:
Se amestecă ingredientele.
Brânză și muștar sos
ingrediente:
• ulei de măsline - 100 ml;
• Mustar - 3 lingurite;.
• lapte praf - 1 linguriță;.
• brânză - 20 g;
• Usturoi - 2 ore;.
• ou - 1 buc.;
Suc de lamaie • - 0,5 linguriță;.
• sare și piper.
Cum să se pregătească:
ou Bateti cu sare și piper. Introduceți lapte, suc de lămâie și muștar, sub agitare, se toarnă în ulei. Atunci când masa devine groasă, se adaugă brânza rasă și usturoi. Se amestecă. Sosul va veni la pește sau carne albă.
Pune degetul în sus și să vă abonați la canalul
