Ketogenic dieta, de ce consider că este periculos

Ketogenic dieta - un subiect foarte la modă astăzi, și, din păcate, mulți oameni ajunge dependent de ea. Dar dacă știi biochimie și fiziologie, chiar și suprafață, atunci orice dorință accelera îmbătrânirea și de sănătate pierde (care este exact ceea ce se întâmplă pe dieta ketogenica) nu pot apărea. Și cui cunoaștere nu este de ajuns, eu voi da link-uri către cercetări serioase.

dieta ketogenica - o reducere a cantității de carbohidrați și proteine ​​și o creștere semnificativă a grăsimilor alimentare: Saturați și nesaturați, vegetale și animale.

Ketogenic dieta dă într-adevăr efect, persoana pierde in greutate. Dar numai la început. Dacă continuați să mănânce în ea, greutatea primul pentru a recupera, și apoi crește. Și acolo va veni un starea periculoasă a corpului, care adeptii dietei cetogenă nu a avertizat pe nimeni.

retragere este necesar.

Ketogenic dieta poate fi curativ, în cazul în care a avut loc într-un spital, sub supravegherea medicilor, iar apoi pacientul ține evidența indicatorilor de sânge.

De exemplu, dieta ketogenica Este indicat rezistent la medicamente (care nu poate fi supus tratamentului medicamentos) epilepsieiDeoarece duce la remisie. Din nou, un avertisment - atunci când sunt utilizate în mod corespunzător, sub supravegherea medicilor. cu toate acestea Ei pierd sănătate, dar lipsa de crize în epilepsie este mai important.

De asemenea, este prescris cu insuficiență renală în stadiu terminal. Datele au fost obținute din studii, pe termen scurt cu un singur centru, dar au o tendință pozitivă și necesită cercetări suplimentare.

Există lucrări în cazul în care constatările sugerează dieta ketogenica efect preventiv pe fondul jeun intervalului pentru boala Alzheimer. Dar acestea sunt concluziile preliminare care necesită confirmare.

În cele mai multe cazuri, Trebuie să trateze victimele dieta ketogenica, care ia adus obezitate, de multe ori destul de viscerale. De fapt, au fost eliminate din carbohidrații lor alimentare și sunt adăugate grăsimi.

Grasimea este, puteți (și ar trebui!). La fel cum trebuie sa mananci carbohidrati si proteine. moderată duce doar o nutritie echilibrata pentru sanatate si longevitate.

Ce se întâmplă în organism, pe fondul dieta ketogenica?

După fiecare masă de sânge circulă o cantitate mare de acizi grași liberi (Short - FFA). Există mai mult de oameni care mananca mai rațional, să respecte echilibrul de proteine, grăsimi, carbohidrați.

Proteinele că aceste FFA „captură“, și funcția sintetizată în ficat în primul rând. În cazul în care acestea sunt „extra“ capturat acizi grași? Pe „de bază“ - ficatul. Astfel, din cauza puterii, grăsimea suprasaturate, foarte curând vom primi boli de ficat gras non-alcoolice - NAFLD.

In paralel, se găsește un alt proces foarte neplăcut - pentruvelicheniya în volum și în numărul de adipocite - celulele tesutului adipos.

Sute de mii de ani, omul a trăit în condiții de penurie alimentară și foamete frecvente. Ca rezultat, stocarea energiei are loc atunci când produsele alimentare în exces. Acesta este un mecanism cheie al supraviețuirii umane, aceasta nu poate fi schimbată (și slavă Domnului).

In timpul dietei ketogenic este a continuat consumul excesiv de grăsimi, acizi grași liberi devine atât de mult încât acestea încep să fie stocate nu numai în țesutul adipos, dar, de asemenea, captura alte organe și țesuturi. Ele se formează în jurul inimii, rinichilor, etc. capsule de grăsime, substitui un tesut de lucru al organismului.

cum Am scris deja, exces (și necontrolată) aport constant de grăsimi în organism poate provoca o degenerare grasă a pancreatice (lipomatoza) ceea ce ridică imediat diabet zaharat de risc. În primul rând, deoarece tesutul adipos în exces, provoacă imediat inflamația și stresul oxidativ. Din această matriță celulele pancreasuluiÎn primul rând cele mai importante beta și alfa celulele care insulina sintetiza, glucagon și a altor hormoni. Ei sunt foarte vulnerabili la stres oxidativ. Al doilea rând, foarte Suprafata utila a pancreasului devine mai puțin, deoarece este inlocuit cu tesut gras. Prin urmare, fizic scade productia de hormoni si enzime.

Inflamația este în creștere - mai multa grasime, cele mai multe procese, cu atât mai mare stresul oxidativ.

Ca rezultat, am ajuns la rezistenta la insulina (pre-diabet) și o serie de boli asociate, inclusiv de oncologie. există legătură in studiu, care a fost efectuat pe o cultură a celulelor cancerului de san, care arată că creșterea corpi cetonici (pe dieta ketogenica este obtinerea o mulțime de) a contribuit la progresia creșterii tumorii și a activa metastazeaza. Un mecanism de creștere onkoriskov, împotriva stresului oxidativ, deteriorarea ADN-ului este formarea de mutații punctiforme și un „semn de carte“ a tumorilor viitoare.

deteriorarea endoteliul inflamație și dezvoltarea bolilor cardiovasculare, de asemenea, nu este un secret. Dar aici este dezvoltarea patologiei tiroidiene la copiii cu epilepsie si dieta ketogenic au fost o surpriză. Ca cercetatorii au descoperit, hipotiroidism au dezvoltat pe fondul încălcări ale metabolismului de zinc, seleniu, schimbarea echilibrului de neuropeptide, cum ar fi acid gama-aminobutiric (GABA), în special împotriva deficit de iod. Acest lucru ajută la reducerea sinteza hormonului tiroxină și terapia de substituție hormonală, fără a dezvolta hipotiroidism necompensate. De asemenea, a arătat în mod neașteptat boala renală, în special boala renali la copii care au avut loc pe fundalul dieta ketogenica.

Aici sunt link-uri

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19400750

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17621514

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19596731

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23951940

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28076316

modificări similare și animalele au fost. A avut loc o încercare de a evalua eficacitatea dieta ketogenica la pacienții cu diabet zaharat. Încercarea, la prima vedere, destul de rezonabil, deoarece cel mai eficient tratament al diabetului este scaderea in greutate prin reducerea cantitatii de tesut adipos.

dar dieta ketogenica reduce volumul țesutului muscular, și o creștere în grăsimi, în special în utilizarea sa pe termen lung.
Ketogenic dieta a dus la faptul că diabetici au deteriorat performanță, și boala de bază, și sistemul cardiovascular. Mulți dintre ei au dezvoltat cardiomiopatie, adică, patologia mușchiului inimii. Acest lucru poate duce rapid la insuficienta cardiaca, care toti cardiologi si pacientii se tem. Deoarece este, de fapt, etapa finală a tuturor probleme, ceea ce conduce, în special, și diabet.

Un alt aspect important al sănătății noastre, care este rupt la dieta ketogenica, ea încălcarea sistemului de coagulare a sângelui prin reducerea numărului de trombocite.
Există o mulțime de diferențe. Unii cred că blocat germina roșu, pe fondul aceleiași inflamație omniprezente. Alții cred că structura membranei plachetare schimbă, datorită substituirea unei forme de grăsime - fosfolipide altele. În orice caz, utilizarea de medicamente care afectează coagularea sângelui, folosind dieta ketogenic ar trebui să fie sub un control mai mare.

Iar datele din 2019, atunci când într-un studiu, cu adaos de îndulcitori și produse naturale care conțin carbohidrați simpli din dieta ketogenic de fond, a fost dezvăluit inhibarea enzimelor mitocondriale se datorează cetone. Că, în sine, vorbește despre o încălcare foarte semnificative, nu de promovare a sănătății.

Dar de ce atât de mulți oameni ca dieta ketogenica?

În primul rând, alimente grase un gust mai bun decât un conținut scăzut de grăsimi.

În al doilea rând, ea mănâncă oameni mai repedeȘi o parte, de obicei, mai puțin. Cu toate acestea, acest conținut caloric redus volumul, nu toate sunt de gândire.

În al treilea rând, greutatea initial pierdut foarte repede. Dar cea mai mare parte, în detrimentul țesutului muscular valoros, mai degrabă decât de grăsime, a priori, care este dăunătoare sănătății. Și dacă câștig de grăsime ușor, cresc mușchii, mai ales după o anumită vârstă - acesta este un loc de muncă serioasă. Și inima, de altfel, este, de asemenea, un mușchi.

Și nu cu discount faptul că propagandiștii dieta ketogenic manipulat fapte științifice eficiența unui astfel de putere pentru o anumită categorie de pacienți, cum ar fi epilepsia. Pentru persoanele cu aceasta sau de alte boli neurodegenerative, dieta ketogenica contribuie în mod efectiv la remiterea bolii de bază. Dar, de îndată ce este atins remisie, dieta ketogenica este oprit, deoarece va aduce cu ea, în timp ce continuă să-l folosească, alte probleme de sanatate, nu mai bine decât cele care sunt disponibile.

In, dieta ketogenica scurt - o speranță nerezonabil pentru a scapa de tesut adipos in excesși. Ai pierde in greutate, dar numai la început, și numai de către mușchii, care se înrăutățește, mai degrabă decât îmbunătățirea stării de sănătate a acestora.

Medicul dumneavoastră Pavlova