Într-adevăr a plăcut acest fel de mâncare, care este ușor de a găti (deși se pare că nu este la prima vedere). Am găti de câteva ori pe săptămână și nu se plictisesc. Delicios și satisfacerea!
1. Se clătește cartofii și se pune la fiert in coaja lor.
2. Se toaca marunt ceapa si pune-l în ulei fierbinte în tigaie.
3. Ciuperci spală, se taie marunt cu un cutit si se adauga la ceapa în tigaie.
4. Se adauga 2 linguri de sos de roșii. Prăjește 7 minute și a pus în ceașcă. Umplutura este gata!
5. coji de cartofi și transforma într-un piure. Adăugați 4 linguri de faina, sare dupa gust. Un aluat-mash, care va forma chiftele de cartofi.
6. Ia-o parte din aluat de cartofi, formează un tort și pune-l în centrul de umplutura de ciuperci și ceapă, margine zevernut și rola în pesmet.
7. Prăjește într-o tigaie în ulei până când se rumeneste pe ambele părți. Gata! Puteți aduce la masa. Excelent este acest fel de mâncare cu legume proaspete, roșii, castraveți și salată verde.
ingrediente:
✔ ciuperci (puteți lua orice congelate sau ciuperci) - 300 g;
✔ cartofi - 800 grame;
✔ faina - 4 linguri;
✔ Ceapă - 1 buc;.
✔ sos de tomate - 2 linguri. linguri;
✔ Sare dupa gust;
✔ ulei vegetal;
✔ pesmet.
Îți place rețeta? Sunteți gata? Spuneți-vă părerea în comentarii, a pus un deget în sus și să vă abonați la canalul!
