Chili sau Capsicum: ce și cum să mănânce?

click fraud protection

ardei iute amar cu numele științific „capiscum“ (lat. Capsicum) este una dintre cele mai populare condimente din lume. Mulți caută să „ascută“ feluri de mâncare consumate și se descurcă chili cu această „misiune“.

Harm sau beneficiu? Și poate atunci, și mai mult?

Cu toate acestea, utilizarea de Capsicum încă mai trebuie să știe când să se oprească. Volumele solide (și iubitorii în cele din urmă să se obișnuiască cu claritatea de piper și să caute în orice moment pentru a crește piper „Doză“), acest condiment poate provoca unele (inclusiv), boli destul de grave ale tractului gastrointestinal tractului. Deci, poate „Ei bine„? La urma urmei, azi este rareori întâlni o persoană cu un stomac complet sănătos, intestine, și ilk lor.

Cu toate acestea, nutriționiștii spun chili posedă proprietăți utile pentru corpul uman. De exemplu, nu este nici un alt produs, reduce de zahăr din sânge și de a reduce colesterolul „rau“ (LDL) in fluxul sanguin. Calităților terapeutice ale acestei sunt utilizate în mod activ în farmacologie pentru a crea o varietate de analgezice. ardei iute se angajează, de asemenea, de plante de bază la fabricarea anumitor antimicrobiene.

instagram viewer

Mai multe avantaje în apărarea Chile

În general, piper amar - este un depozit de vitamine și minerale. Are caroten și tiamina, niacina, acid folic, riboflavina, vitamina C. De asemenea, cupru, magneziu și mangan.

Printre altele, Capsicum - este, de asemenea, o leguma care este baza pentru o gamă largă de mâncăruri delicioase de mâncăruri asiatice și caucaziene. Este marinat în oțet de vin, tocana cu aripi de pui, răsuciți în sosuri și chiar a pus în ciocolată! Și acolo sunt oameni care au aceste feluri de mâncare uimitoare ador ascuțite. Deci, poate că am (vă) este în valoare de un try?

Vrei sa afli mai multe despre medicina? Nu uitați să sprijine canalul nostru în serviciul Yandex. Zen și abonament. Ne motivează să publice mai multe materiale interesante. De asemenea, puteți afla rapid despre noi publicații.

Instagram story viewer