Desigur, „set universal de produse“ - suna ca un „dulap unic pentru toți.“ Absolut imposibil, pentru că fiecare persoană are propriul său model de putere (cineva refuză să carne, celălalt nu mănâncă produse lactate, iar al treilea „ăsteia“, toate într-un rând), alimentele preferate și obiceiurile alimentare și, din păcate, alergii. Cu toate acestea, puteți face viața mai ușoară, dacă ai colecta un anumit produs „de bază“, din care va fi mai ușor „de mantuiala“ cina, chiar dacă am uitat să merg la magazin sau nu au bani.
Deci, bucătărie ar trebui să fie întotdeauna (repopula în mod regulat - de exemplu, în ziua de salariu):
1. ulei vegetal. Aceasta este una dintre principalele bucătărie „consumabile“. Potrivit pentru prăjit, copt, salata. Mai bine în cazul în care acesta va fi ulei de măsline, „corectă“. Dar floarea-soarelui este perfect. De asemenea, porumb, semințe de in, nuc, etc. Aici sunt doar o nuca de cocos nu este mai bine să cumpere - de la el mai mult rău decât bine.
2. Leguminoase ca o sursa de proteine si fibre utile
. Apropo, aceasta este o mare alternativă la carne pentru valoarea nutritivă. În cazul în bucătărie „înregistrat“, linte, năut ieftin și mazăre - „nu din ceva“, astfel încât să puteți pregăti zeci de feluri de mâncare, atunci când s-ar părea,3. ouă. Produs excelent pentru sediu permanent în frigider. Dintre acestea, numai ceea ce nu se poate găti! Și prăjit ouă și omletă și fiert în apă, și „vienez“, și așa mai departe. În plus, ouăle pot adăuga întotdeauna la salata, pus pe un sandwich, trimite orez sau fidea.
4. Verzii. Se va adăuga „viața“ la orice, chiar și cele mai plictisitoare antena de satelit. „Setul de bază“ ar trebui să includă mărar, busuioc, pătrunjel și rozmarin (să-l perfect, „este“ un cartof copt). Apropo, Verzii pot fi cultivate la domiciliu, pe pervazul ferestrei.
5. Banca de tomate tocate. Se spune că fructele și legumele ar trebui sa constituie o treime din dieta de zi cu zi. Desigur, rosii feliate - nu cea mai opțiune de lux, dar deschide posibilități mari în ceea ce privește culoarea și gustul „aici și acum“, atunci când nimic altceva pur si simplu nu este la îndemână. Aceasta este baza pentru salata, iar baza pentru sosul și bulion pentru risotto, etc și etc.
6. Un set de bază de condimente - o modalitate foarte bună de a transforma în feluri de mâncare ceva neobișnuit, deja banală. Selecția de condimente - desigur, problema individului, dar există o recomandare generală: nu iau seturi mari, în cazul în care obișnuiți să folosească doar 2-3 „iarba“. Restul în câteva luni doar pentru a pierde aroma și claritate.
7. paste cereale integrale. Nu există nimic care poate lumina pana noapte după noapte să plătească un pachet, cu grijă ascuns în dulap de bucătărie. Pasta este adesea criticată, dar în zadar, pentru că este destul de capabil de a deveni parte a unei diete echilibrate. Principalul lucru este de a alege sosul drept și / sau umplutura. Ei bine, desigur, pentru a alege soiuri de cereale integrale.
8. Cereale. O altă posibilitate simplă de a varia meniul. Mai ales acum pe rafturi, nu numai orez și hrișcă. Vand cușcuș, bulgur, scris, quinoa, etc.
9. Legume congelate. Toate vis de un curs proaspăt. Dar acestea - nu mai rău. În orice caz, cele mai multe dintre proprietățile sale benefice după congelare au păstrat. Principalul lucru este de a menține în mod corect (a se vedea de ambalare).
10. Făină. Chiar dacă nu coace, acest produs este întotdeauna util - cheesecakes rola sau sos bechamel preparate, de exemplu, la același paste.
Vrei sa afli mai multe despre medicina? Nu uitați să sprijine canalul nostru în serviciul Yandex. Zen și abonament. Ne motivează să publice mai multe materiale interesante. De asemenea, puteți afla rapid despre noi publicații.
