Cine ar fi crezut că vasele de gătit (pentru băut și gătit) pot fi periculoase. Și se pare - da! Dar să afacere în ordine: ce și de ce?
1. emailat. Ea - o bucată de fier cu un strat de email. În astfel de avantaje ustensile de greutate - durabilitate, confort, durabilitate. Singurul dezavantaj - fragilitatea smalțului. El este principalul pericol. Pentru că, atunci când smalț chips-uri și apar fisuri, metalul în aceste domenii începe să se oxideze. Și aici și rugina, și impurități metalice nocive, dăunătoare pentru sănătate.
2. teflon. Aceasta este, de asemenea, baza de metal, dar într-un strat special multistrat. Dintre avantajele numai non-stick, de minusuri - instabilitatea stratului la deteriorare. Pericolul de vase de aluminiu este că atunci când acoperirea unui non-stick coaja, alimente va sta substanțe nocive din substrat.
3. inoxidabil. vase din oțel inoxidabil este rezistent și durabil, dar cu caracteristici rele non-stick. Pericolul este conținut în nichel, oțel inoxidabil, care poate provoca reacții alergice severe.
4. Aluminiu. De asemenea, ustensile de metal, ușor și durabil, dar moale. Devine periculos atunci când este pregătit anumite feluri de mâncare „agresive“ - ciorbelor, sosuri, murături și așa mai departe.
5. oțel galvanizat. Acest vase este foarte periculos, de la ea este mai bine pentru a scăpa de! săruri de zinc sunt eliberate în timpul încălzirii și acestea sunt extrem de nocive pentru organismul uman.
6. Ceramică și sticlă. Aceste cupe, farfurii sunt frumoase, dar fragile. Și aceasta este principala lor amenințare - fragmentele sunt capabile de rănirii, inclusiv organele digestive, în cazul în care scăderea în produsele alimentare. Și totuși feluri de mâncare din sticlă și ceramică poate fi considerat cel mai sigur.
7. Plastic. Recipientul turnat dintr-o compoziție polimerică. Singurul avantaj - cost redus. Apoi, numai dezavantaje: instabilitate la orice acțiune agresivă, inconvenientul de a folosi, sensibilitatea la deformare și așa mai departe. Acest vase este relativ sigur, este necesar doar să se uite la data de expirare, dar utilizate în alte scopuri.
8. Melamina. Despre aceasta ar trebui să vorbească separat. Este un fel de plastic. Nu este transparentă și este chiar amintește de porțelan. turiști Lucky și vânzători fără scrupule din China și Turcia. Pericol! Melamina tacamuri in multe tari interzise de vânzare, din cauza toxicității sale. Plasticul din care este fabricat, conține rășini formaldehidice. Această otravă mutagen să fie în mod regulat și nocive doze în organism, folosind astfel de farfurii și pahare.
Vrei sa afli mai multe despre medicina? Nu uitați să sprijine canalul nostru în serviciul Yandex. Zen și abonament. Ne motivează să publice mai multe materiale interesante. De asemenea, puteți afla rapid despre noi publicații.
