Una dintre cele mai populare delicatese care pot fi achiziționate la orice supermarket, creveții se disting prin tandrețea și suculența lor. Poate de aceea sunt atât de iubiți de mulți. Și puteți găti o mulțime de feluri de mâncare delicioase din creveți, care vor deveni parte a unei cine sau a unei sărbători festive.
Vă ofer cele mai bune rețete de creveți! Vasele sunt ușor de preparat, așa că nu trebuie să vă faceți griji prea mult
Creveti de cuptor
Structura:
- creveți curățați - 0,8 kg;
- suc de lamaie - 1⁄4 lingura .;
- ulei de măsline - 3 linguri. l.;
- usturoi - 3 h .;
- coaja de lamaie - 1 lingurita l.;
- piper roșu - un vârf;
- patrunjel - 2 linguri. l.
Cum să gătească:
Tocam usturoiul, coaja si patrunjelul. Se întinde o lingură de ulei peste o foaie de copt. Se amestecă restul de ulei cu alte ingrediente decât pătrunjelul. Așezați creveții pe o foaie de copt și acoperiți cu sosul pregătit. Coaceți vasul timp de 10 minute la 220 de grade. Presară pătrunjel la servire.
Scampi
Structura:
- creveți - 0,8 kg;
- sl. ulei - 50 g;
- usturoi - 2 g.;
- smântână - 1 lingură .;
- verdeaţă;
- sare.
Cum să gătească:
Încălziți uleiul și usturoiul zdrobit împreună într-o tigaie, adăugați smântână, fierbeți și adăugați creveți curățați. Se amestecă totul și se fierbe timp de 10 minute. Presărați creveții cu ierburi tocate, fierbeți încă 2 minute și scoateți fructele de mare. Continuați să gătiți sosul până se îngroașă. Se toarnă sosul peste creveți.
Salată de creveți
Structura:
- ouă - 4 buc .;
- castraveți - 4 buc .;
- brânză - 300 g;
- maioneză;
- creveți 300 g
Cum să gătească:
Măcinați ouăle fierte, adăugați cuburi de brânză și castraveți. Se fierbe creveții câteva minute, se scot din apă, se răcește, se curăță, se adaugă la alte alimente.
Spaghete cu creveți
Structura:
- spaghete - 250 g;
- creveți - 200 g;
- cremă - 150 ml;
- sl. ulei - 20 g;
- ceapa - 20 g;
- usturoi - 2 g.;
- verde - 30 g;
- sare si piper.
Cum să gătească:
Fierbeți spaghetele. Pentru sos, tocați mărunt ceapa și usturoiul, prăjiți-le în ulei timp de două minute, adăugați creveții curățați și fierbeți încă câteva minute, sare și piper. Se toarnă smântână, se fierbe și se adaugă verdeață tocată. Se toarnă sosul peste spaghete.
Citește și: Cum se elimină acidul uric din articulații și din întregul corp
Salata de calamar
Structura:
- Varză de Beijing - 200 g;
- ouă - 3 buc .;
- calamari conservati - 1 p.;
- porumb - 1 b .;
- măsline - 80 g;
- cireș - 8 buc .;
- creveți - 300 g;
- maioneză;
- verdeaţă.
Cum să gătească:
Tăiați ouăle fierte în fâșii, roșiile în 4 părți, măslinele în jumătăți, calmarul în bucăți, tocați varza mărunt. Combinați totul, adăugați creveți fierți, porumb, maioneză, amestecați. Decorează salata cu ierburi.
Creveti panificati
Structura:
- creveți - 0,5 kg;
- făină - 65 g;
- pesmet - 1 lingură .;
- sare;
- lapte - 1⁄2 lingură .;
- ulei de masline.
Cum să gătească:
Pentru această rețetă, veți avea nevoie de creveți pe jumătate fierți. Le puteți găsi în supermarket. Sunt deja fierte și congelate. Deci, trebuie să fie dezghețate, decojite și tăiate cozile. Combinați sarea și făina, rotiți creveții și așezați-i pe un vas plat. Adăugați pisici și lapte în boluri separate. Scufundați creveții în lapte, apoi rotiți-i pesmet și prăjiți până se rumenesc.
Salată festivă
Structura:
- creveți fierți și curățați - 500 g;
- cireș - 10 buc .;
- frunze de salată;
- castraveți - 2 medii;
- batoane de crab - 200 g;
- mărar;
- usturoi;
- smântână;
- sare.
Cum să gătească:
Curățați și tăiați castraveții, adăugați bastoane de crab tocate și creveți, sferturi de cireșe, niște mărar tocat și usturoi. Se amestecă totul cu smântână, sare după gust. Puneți salata pe o farfurie, acoperind-o cu frunze de salată în prealabil.
Salată în plăcinte
Structura:
- creveți - 250 g;
- ouă - 4 buc .;
- brânză - 150 g;
- Piper bulgar - jumătate;
- usturoi - 1 s .;
- plăcinte - 10 buc .;
- caviar roșu - 100 g;
- sare;
- maioneză.
Cum să gătească:
Se fierb creveții, se răcește și se curăță. Adăugați brânză rasă, ouă cuburi și piper, amestecați, sareți și condimentați cu maioneză. Umpleți tartelele cu salată, deasupra cu caviar!
Supă de brânză
Structura:
- creveți - 300 g;
- cartofi - 300 g;
- morcovi - 1 buc .;
- ceapa - 1 buc .;
- brânză procesată - 150 g;
- apă - 2 l;
- sare, lavrushka, piper, ierburi.
Cum să gătească:
Creveți congelați fierți. Fierbeți apă, adăugați creveți, sare și adăugați toate condimentele. Gatiti 5 minute, dupa care crevetii trebuie indepartati, iar bulionul trebuie filtrat si pus din nou pe foc. Adăugați ceapa tocată, morcovul ras, cuburi mici de cartofi - gătiți după fierbere timp de 15 minute. Adăugați bucăți mici de brânză și gătiți până se dizolvă. Turnați supa gata în boluri și puneți creveții curățați în fiecare.
Citește și: 7 stări ale unghiilor care pot indica o problemă în corp
Articolul original este postat aici: https://kabluk.me/poleznoe/9-interesnyh-receptov-s-krevetkami.html
