Mulți oameni își amintesc de vremurile sovietice tocmai datorită delicatese uimitoare care, se pare, nu mai sunt posibile să gustăm nicăieri. Cu toate acestea, mamele și bunicile noastre păstrează rețete pentru delicatese și ni le transmit prin moștenire. Și astăzi vreau să vă spun o rețetă pentru prepararea unui milkshake foarte gustos din vremurile sovietice.
În vremurile sovietice, acest milkshake era vândut în aproape toate magazinele și cafenelele. Și a avut în mod meritat o mare popularitate, atât în rândul copiilor, cât și al adulților. Poate cineva își amintește căni de fier atât de mari în care s-a vândut un astfel de cocktail? Vânzătorii au adăugat sirop și înghețată băuturii! Mmmm, ce delicios!
Apoi cocktailul a fost delicios și dulce. În ceea ce privește densitatea, a fost ca smântâna. Cocktailul a fost biciuit timp de aproximativ 2 minute folosind un mixer uriaș, apoi a fost turnat în pahare și gata! În vremurile noastre, probabil că nu mai fac asta. Dar vrem să facem exact cocktailul original, așa că vom avea absolut totul așa cum era în vremurile sovietice!
La urma urmei, timpul a dispărut, iar laptele nostru preferat nu mai poate fi cumpărat în altă parte. Acum o astfel de băutură se găsește în cafenele, dar ceea ce ne oferă vânzătorii este lapte dulce cu spumă. Absolut nu asta! Prin urmare, există o singură opțiune - să pregătești un astfel de cocktail cu propriile mâini. În primul rând, există o rețetă originală pentru băutură și, în al doilea rând, veți ști exact din ce faceți delicatesa.
Trebuie să spun imediat că atunci când am avut ideea de a face un milkshake cu propriile mâini, nici prima nu a funcționat. Mai exact, s-a dovedit, dar doar lapte cu spumă. A fost păcat, dar nu am renunțat. Apoi am mers pe tot Internetul și am găsit sfaturi pentru prepararea unei băuturi din lapte. Cel mai important secret al finității cocktailului a fost că laptele nu se ia din frigider, ci din congelator! Tocmai datorită faptului că laptele este pur și simplu rece și nu înghețat, nu se întâmplă nimic.
Iată mai multe secrete pentru prepararea cocktailurilor
- Laptele trebuie luat cu un conținut de grăsime nu mai mare de 3,2%, este cel mai potrivit cu un conținut de grăsime de 2,5%.
- Trebuie să folosiți sirop de portocale. Un magazin va funcționa, dar dacă nu, atunci îl puteți găti acasă cu propriile mâini. Puteți folosi siropul cu orice altă aromă, dar în URSS s-a folosit portocaliul.
- Înghețata este potrivită pentru cremoase sau lactate, bine, sau puteți lua o înghețată. Nu este nevoie să alegeți gheață sau, să zicem, ciocolată, va fi complet diferit!
- Trebuie să respectați cu strictețe toate proporțiile produselor specificate în rețetă.
Rețeta pentru a face un milkshake din URSS
Veți avea nevoie de 4 persoane:
- lapte - 0,4 litri;
- sirop - 4 linguri;
- înghețată - 100 de grame.
De fabricație:
Aici, s-ar părea, că există doar 3 ingrediente, cum poate merge ceva greșit aici? De fapt, prepararea unui cocktail este simplă, trebuie doar să urmați cu strictețe rețeta! Laptele trebuie trimis mai întâi la congelator. Nu, nu ar trebui să înghețe cu o bucată mare de gheață, ci să se răcească bine până apare gheața. După aceea, toate ingredientele sunt trimise într-un blender și bătute la cea mai mare putere timp de două minute.
Băutura finită trebuie turnată rapid în pahare cu fațete și vă puteți bucura imediat de amintiri din trecut! Foarte gustos, recomand să-l încerc!
Ce băuturi îți amintești din trecut? Le gătești acasă?
Citește și: 7 stări ale unghiilor care pot indica o problemă în corp
Articolul original este postat aici: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-vkusnejshij-molochnyj-koktejl-po-sovetskomu-receptu.html
