22 februarie 2020 09:00Antonina Starovoit
Ce să gătești pentru școlari la micul dejun: plăcintă cu nuci
pixabay.com
Crezi că gătitul durează mult?
Atunci ar trebui să încercați cu siguranță să aduceți viața la nuci. plăcintă - o adevărată descoperire pentru toate mămicile ocupate.
Ingrediente:
- făină - 200 g;
- mere mari - 2 buc .;
- nuci - 200 g;
- lămâie - jumătate de 1 buc .;
- zahăr - 200 g;
- sifon - 1 linguriță;
- sare - 1 vârf;
- praf de copt - 1 linguriță;
- ouă de pui - 3 buc .;
- ulei vegetal - 20 g.
- Pregătiți merele: urcați, curățați și viscere, tăiați cuburi mici (1 cm). Adăugați sucul de jumătate de lămâie și zahăr, amestecați și dați la frigider pentru 30-40 de minute.
- Să trecem la capăt. Dacă aveți nuci necojite, îndepărtați cojile, apoi așezați nucile într-o tigaie fără ulei timp de 2-3 minute, amestecând tot timpul. Tocați nucile după aceea, dar rețineți că bucățile întregi de nuci ar trebui să se simtă în plăcintă, așa că nu exagerați.
- Apoi, adăugați făină și praf de copt la nuci.
- Scoateți merele din frigider și adăugați gălbenușurile și coaja de lămâie.
- Se amestecă ambele amestecuri de mere și nuci.
- Bateți albușurile și adăugați-le treptat ușor în amestec.
- Pregătiți tigaia - puneți hârtia de copt și ungeți tigaia cu unt.
De asemenea, veți fi interesat să citiți,
- Mic dejun în copilărie în 5 minute (rețetă)
- Gătirea ratatouillei potrivite (rețetă)
- Ce să gătești pentru școlari la micul dejun: prăjituri cu miere