12 martie 2020 20:30Antonina Starovoit
Ce să gătești pentru un student la micul dejun: clătite cu fructe
pixabay.com
Deși alegerea fructelor este încă mică primăvara, totuși puteți avea timp să vă mulțumiți cu un desert cu fructe.
Astăzi este momentul să vă mulțumiți pe voi înșivă și întreaga familie cu ceva gustos.
- 1 măr,
- 0,5 lămâie
- 250 g smântână,
- 150 g făină
- 2 oua,
- 2 linguri. linguri de ulei vegetal
- 3 linguri. linguri de zahăr
- 10 g zahăr vanilat
- 10 g praf de copt
- Sarat la gust.
Metoda de gătit:
- Curățați și semănați mărul și frecați-l pe o răzătoare grosieră. Presară fructele cu suc de lămâie pentru a preveni rumenirea.
- Se amestecă ouăle cu zahărul și zahărul vanilat.
- Combinați ouăle și smântâna, adăugați făină cernută cu praful de copt, sare și frământați aluatul.
- Adăugați masa de fructe în aluat. Aluatul nu trebuie să fie prea abrupt, mătăsos și șiros.
- Puneți clătitele într-o tigaie în ulei vegetal încălzit și prăjiți pe ambele părți până se rumenesc timp de 2-3 minute.
- Serviți clătite calde, proaspăt preparate, cu smântână, gem, ceai sau compot.
De asemenea, veți fi interesat să citiți,
- Ce să gătești pentru un student la micul dejun: terci de mei cu dovleac
- Ce să gătești pentru un student la micul dejun: clătite de ciocolată cu lapte
- Ce să gătești pentru un școlar la micul dejun: cocktail de fulgi de ovăz
