16 aprilie 2020 18:00Antonina Starovoit
Ce să gătești pentru un școlar la micul dejun: prăjituri cu miere
Puține sunt necesare pentru a face viața mai colorată și mai dulce. Doar coaceți prăjituri cu miere.
Astăzi vă vom împărtăși o rețetă pentru delicioase și de gură turtă dulce , de care va fi imposibil să ne desprindem.
Ingrediente:
- Unt - 100g
- Zahar - 125g
- Nucșoară - 1/2 linguriță
- Ghimbir - 1/2 linguriță
- Scorțișoară - 1 linguriță
- Coriandru - 1 linguriță
- Sare - 1/3 linguriță
- Cacao - 10 g
- Mierea - 250 g
- Făină - 500 g
- Ou - 1 bucată
- Sifon - 1/2 linguriță
- Coaja de lamaie (portocala) - 1 buc
Metoda de gătit:
- 1. Încălziți mierea, zahărul și untul la foc mic până se dizolvă.
- Se ia de pe foc.
- Aruncați condimentele cu cacao, coajă și sare.
- Se adaugă în amestecul de miere.
- După ce s-a răcit, adăugați oul.
- Se amestecă făina cu praful de copt și bicarbonatul de sodiu și se adaugă porții la amestecul de condimente-miere.
- Frământați aluatul, înfășurați-l în plastic și dați-l la frigider peste noapte.
- Întindeți aluatul, tăiați cifrele și coaceți la 180 de grade timp de aproximativ 10-15 minute.
- Turtă dulce ar trebui să fie maro auriu, dar nu arsă.
- Răciți fursecurile de turtă dulce complet pe o foaie de copt și abia apoi schimbați.
De asemenea, veți fi interesat să citiți,
- Ce să gătești pentru un student la micul dejun: budincă de griș
- Ce să gătești pentru un școlar la micul dejun: pâine prăjită cu un ou amestecat
- Ce să gătești pentru un student la micul dejun: un sandviș cu lapte
