Produse care își pierd proprietățile benefice după tratamentul termic

click fraud protection

Vorbim despre produse care, după gătit, își pierd majoritatea proprietăților utile.

Sfeclă

Veți primi 30% acid folic mai puțin dacă decideți să fierbeți sfecla.

Roșii

Roșiile sunt apreciate pentru prezența magneziului și zincului, care sunt aproape complet distruse după tratamentul termic.

ardei gras

Ardeii fierți pierd o cantitate semnificativă de vitamina C.

Produse care își pierd proprietățile benefice după tratamentul termic / istockphoto.com

Ghimbir

În multe rețete ghimbir este recomandat să îl fierbeți mai întâi, deși veți obține beneficiul maxim atunci când îl consumați crud. Tratamentul termic va distruge majoritatea vitaminelor și oligoelementelor esențiale.

Sparanghel

Din păcate, tratamentul termic face produsul complet inutil.

În forma sa brută, sparanghelul conține vitaminele A, C, E, K, grupa B, precum și acid folic.

Brocoli

O sursă excelentă de vitamine A și C, precum și calciu. Odată gătit sub orice formă, veți primi cu 40% mai puține beneficii.

Produse care își pierd proprietățile benefice după tratamentul termic / istockphoto.com

instagram viewer

Reamintim

  • NIVEA Universal Cream: un produs de buget pentru întreaga familie.
  • Cum să mențineți o relație după nașterea unui copil.
  • 5 remedii neașteptate pentru toxicoză în timpul sarcinii
Instagram story viewer