12 august 2020 15:00Alla Lysak
Cum se face lapte condensat acasă: o rețetă
pixabay.com
Laptele condensat cumpărat din magazin, la fel ca multe alte produse, nu mai are o compoziție 100% naturală. Dar, din fericire, putem prepara singuri lapte condensat acasă. Este foarte ușor!
Laptele condensat este un tratament versatil care poate fi consumat cu prăjituri sau, de exemplu, adăugat la produse de patiserie sub formă de cremă. Dacă nu sunteți nemulțumit de compoziția unui produs din magazin, atunci rețeta noastră va fi foarte utilă, deoarece vă propunem să preparăm lapte condensat numai din ingrediente naturale.
Ingrediente
- Zahăr vanilat 10 g,
- Unt 20 g,
- Lapte 300 ml.,
- Zahăr 300 N.
Metoda de gătit:
Cum se face lapte condensat acasă: rețetă / pixabay.com
1. Amestecăm zahăr, lapte, zahăr vanilat și unt.
2. Păstrați amestecul la foc mediu timp de 20 de minute, amestecând ocazional.3. Se răcește laptele la temperatura camerei. Poftă bună!
Sfat!
Dacă doriți să obțineți lapte condensat de consistență mai groasă, atunci puneți amestecul preparat în frigider înainte de utilizare.
Reamintim
- Cupcakes cu zmeură pe chefir: rețetă pas cu pas
- O rețetă simplă de borș rapid: cum să o gătești în 20 de minute
- 5 rețete cele mai interesante și neobișnuite pentru cafea rece
