Ciupercile se numără printre acele alimente de care părinții se îndoiesc în mod constant - este posibil sau nu.
Ciupercile conțin chitină - din aceeași substanță, de exemplu, constau cojile unor animale. Prin urmare, este dificil de digerat un astfel de produs - în special pentru sistemul digestiv al copiilor.
În plus, ciupercile absorb cu ușurință substanțe nocive din sol și aer, mai ales dacă cresc într-un mediu „sălbatic”, dar nu departe de autostrăzi sau întreprinderi industriale.
Cu siguranță nu merită să îi dați unui copil mic ciuperci prăjite sau murate, încărcându-i suplimentar tractul digestiv neformat. La început poate fi bulion de ciuperci, sos cu utilizarea lor, apoi ciuperci înăbușite.
La ce vârstă i se pot da ciuperci unui copil
1. Până la vârsta de 2 ani, ciupercile sunt excluse.
2. De la 2-3 ani, puteți da foarte rar și într-o cantitate minimă să dați șampoane fierte. Dar este mai bine să aștepți și mai mult.3. Practic, medicii pediatri aprobă utilizarea ciupercilor de către un copil de la vârsta de 7 ani. Și din nou, acestea ar trebui să fie porțiuni mici de ciuperci cultivate - aceleași șampoane sau ciuperci de stridii.
4. Copiii care au probleme de sănătate nu ar trebui să mănânce ciuperci până la 10-12 ani. Mai ales dacă acestea privesc sistemul digestiv. Pentru ei, un astfel de produs poate fi periculos, utilizarea acestuia trebuie convenită cu un medic.
De asemenea, veți fi interesat să citiți:
- Câtă brânză de vaci puteți da unui copil
- Cum se face piure de carne pentru prima hrănire
- Cum să ajute un copil să se îndrăgostească de chefir