Gustări pentru școală: pita cu cotlet și legume (rețetă)

Elev trebuie să studieze bine, să crească sănătos și puternic, pentru aceasta trebuie să fie hrănit corespunzător.

Pentru ca acesta să fie sănătos și gustos, astfel încât creierul să funcționeze activ și, de asemenea, pentru a fi convenabil și sigur să mănânce. De exemplu, nucile sunt nutritive, într-o pungă convenabilă, dar un copil din greșeală se poate sufoca. Există situații diferite.

Prin urmare, va trebui să veniți cu alte opțiuni utile și convenabile. Și, în plus, mâncarea nu trebuie să fie perisabilă, deoarece unii școlari trebuie să petreacă 6-8 ore în clasă.

Pita sunt prăjituri nedospite, nedospite în apă, care sunt coapte într-o tigaie și în interiorul unui buzunar pentru umplere.

O tai în jumătate, pui legume, carne, brânză în fiecare jumătate. Iată două sandvișuri utile. Dacă copilul este puțin, atunci unul îi va fi suficient, iar al doilea poate fi dus la muncă.

Așadar, vă vom spune cum să gătiți pita și apoi vă vom împărtăși rețeta pentru pita cu cotlet și legume.

Rețetă piță

Ingrediente:

• Apă caldă - 250 ml;
• Făină - 400 g;
• Drojdie uscată - 1 linguriță l.;
• Sare - 0,5 lingurițe l.

Pregătire:

Există două opțiuni: cu drojdie proaspătă sau uscată.

• Pregătiți un aluat din drojdie proaspătă - trebuie să turnați 20 g drojdie proaspătă cu apă caldă, adăugați 1 litru de zahăr și 1 litru de făină, amestecați și folosiți după ce apare capacul de spumă.
• Este mai ușor cu drojdia uscată. Acestea trebuie turnate în făină. Adăugați puțină sare. Zaharul, așa cum se spune în multe rețete, nu este necesar pentru ca drojdia să înceapă să acționeze mai repede. Alegeți opțiunea de drojdie și să începem să gătim.

1. Apoi, adăugați apă caldă în făină.
2. Frământați aluatul, lăsați-l într-un loc cald timp de 1 oră să crească.
3. Rolați aluatul de 0,3-0,5 cm grosime, tăiați prăjiturile cu un pahar.
4. Acoperiți aluatul cu un prosop și lăsați-l la cald 40 de minute. În acest timp, prăjiturile vor deveni mai mari.
5. Următorul pas este să prăjești. Preîncălziți bine tigaia și puneți 3-4 prăjituri într-o tigaie uscată, așteptați să crească. După două minute se vor „umfla”, apoi vor întoarce prăjiturile pe cealaltă parte, se vor prăji încă 1,5 minute. Scoatem torturile. După ce s-au răcit, se pot „dezumfla” puțin, acest lucru este normal.
6. Folosim prăjiturile în scopul lor - le umplem cu spații libere. Suntem gata să împărtășim una dintre opțiunile de rețetă deja de mai jos, în același material.

Mulți oameni pun întrebarea: "Este posibil să gătești prăjituri nu într-o tigaie, ci în cuptor?" Sigur poți! Preîncălziți cuptorul la 250 de grade și puneți prăjiturile pe o foaie de copt uscată. De îndată ce tortul este ca o minge ("umflare") (urmăriți-le, va dura doar -5-7 minute), pita este gata. Și astfel repetăm ​​cu următoarele prăjituri.

Perioada de valabilitate este de 2 zile și da, pita rămâne proaspătă în această perioadă. Asigurați-vă că depozitați într-o pungă de hârtie care se închide bine.

Rețetă pentru prepararea pita cu cotlet și legume

Ingrediente:

• 1 pita
• 1 curcan sau cotlet de pui tocat
• 1 morcov tânăr
• 2 frunze de salată
• 1 castravete mic

Pregătire:

1. Ne tăiem pita (tortul) în jumătate, mai întâi îl puteți usca puțin într-o tigaie fără ulei.
2. Tăiați cotletul pe jumătate pe lungime, astfel încât să se încadreze confortabil în pita.
3. Curățăm morcovii, tăiați fâșii.
4. Tăiați castraveții în fâșii.
5. În fiecare jumătate a pita, puneți o jumătate de cotlet, 1 frunză de salată și niște morcovi și castraveți.

Voila - gata! Suntem siguri că elevului dumneavoastră îi va plăcea această gustare.