Vremea rece a venit în Ucraina, iar toată iarna este încă înainte, așa că rețetele pentru încălzirea băuturilor vor fi foarte utile.
Mâncarea pentru bebeluși ar trebui să fie echilibrată în toate. Nu îi puteți oferi copilului numai ciocolată fierbinte atunci când vrea să se încălzească sau să bea ceva dulce. Părinții moderni au mai multe rețete de băuturi sănătoase pentru un astfel de caz! Olga Fandorina, patiseră, își împărtășește opțiunile.
Cătină cu ceai, lămâie și miere
2 linguri. Se amestecă linguri de ceai în 800 ml apă fierbinte cu o mână de mentă și câteva căni de lămâie. Se lasă 10 minute, apoi se adaugă 3 linguri în tinctură. linguri de cătină și miere (după gust).Ceaiul poate fi servit la masă, trecând băutura prin plin.
TOP-3 băuturi sănătoase pentru un copil iarna
Afine și condimente
Tăiați un măr mic fără coajă și miez în bucăți, turnați-l cu sucul unei lămâi mici, împreună cu 30 g. transferați afine într-un ceainic. Adăugați ceaiul în sine, ghimbirul, scorțișoara și cimbru.
Insistăm amestecul în 500 ml de apă clocotită timp de 20 de minute, apoi filtrăm.
Dovleac picant cu smântână
Luăm 400 g pulpă de dovleac, o coacem la cuptor la 180 de grade timp de 40 de minute, facem piure de cartofi din el folosind un blender.Apoi amestecați piureul cu apă (250 ml) și zahăr (150 g). Adăugați scorțișoară, cuișoare, ghimbir, nucșoară. Aduceți amestecul la fierbere și țineți focul timp de 15 minute.
Se prepară separat 500 ml de cafea cu zahăr, se amestecă cu un amestec picant și se adaugă 150 ml de lapte (fierbinte).
Se toarnă băutura în cercuri. Poftă bună!
TOP-3 băuturi sănătoase pentru un copil iarna
Reamintim
- Plăcintă de pui gourmet: o rețetă pas cu pas.
- supa aromata de pui cu orez si cartofi.