De ce ne confruntăm cu stresul și anxietatea, cum o astfel de mâncare excesivă dăunează organismului și cum să învățăm să controlăm foamea „nervoasă”
Cât de des, în momentele tensionate, mâna ta ajunge la o bomboană, o cotletă, o bucată de cârnați sau orice alt fleac care poate fi aruncat în gură? Mâncarea este excelentă și, cel mai important, ajută rapid să facă față emoțiilor și experiențelor negative. Psihologii au dovedit că, în momentul mestecării, sunt trimise în creier impulsuri care ajută o persoană să se relaxeze. Dar bucuria din aceasta va fi de scurtă durată. Ca răspuns la psihologi, nutriționiștii spun: tot ceea ce se mănâncă din cauza stresului se depune în abdomen. Aceasta înseamnă că obiceiul de a profita de anxietate te duce tot mai departe de o siluetă bună. În plus, după astfel de gustări, o persoană foarte des se „mănâncă” chiar și mai mult din cauza sentimentelor de vinovăție și a lipsei de voință.
De ce apucăm stresul și cum este dăunător organismului
Începeți prin a înceta să vă învinuiți. De fapt, apucarea stresului nu este o voință slabă, ci o reacție biologică complet normală a corpului. Orice emoție sau experiență negativă crește producția de hormoni glucocorticoizi (dintre care cel mai faimos este așa-numitul hormon al stresului cortizol). Acestea, la rândul lor, trimit un semnal către creier pentru a mobiliza resursele de energie. Din acest motiv, pofta de mâncare crește. La urma urmei, principala sursă de energie pentru noi este mâncarea.
Captarea stresului nu este o slăbiciune, ci un răspuns biologic al corpului / istockphoto.com
Din punct de vedere al psihologiei, totul este explicat și simplu. Când experimentăm stresul, căutăm în mod inconștient oportunități de a ne recompensa sau de a ne mângâia. Prin urmare, sfatul „înlocuiește gustarea cu genuflexiuni”, în ciuda mesajului corect, funcționează foarte prost. Ce recompensă dacă trebuie să mai depui eforturi în aceasta. Și apropo, în căutarea „mângâierii” alegem cel mai adesea un măr nesănătos. Pentru a se simți mai bine, corpul cere ceea ce se știe că este dăunător. Picant, sărat, gras, dulce - orice aliment cu gust pronunțat este potrivit. Și cu cât este mai dăunător, cu atât mai bine. Mecanismul auto-justificării este declanșat: „Nu sunt doar așa, ci pentru că mă simt prost”.
Cu toate acestea, după câteva ore, după ce și-a supus glucocorticoizii, o persoană începe să simtă remușcări. Și există un motiv pentru asta. După stres, nivelul de insulină crește în corpul nostru. Aceasta înseamnă că „recompensa” mâncată se așează pe stomac și se transformă în grăsime abdominală. Cu cât sunt mai multe astfel de grăsimi, cu atât este mai mare riscul apariției bolilor metabolice și cardiovasculare în viitorul apropiat. Adică, în ciuda tuturor justificărilor biologice și psihologice, obiceiul stresului trebuie luat sub control. Există câteva modalități destul de simple, dar eficiente, de a vă ajuta să vă calmați „pofta de nervi” și să treceți prin momentele neplăcute ale vieții fără o rolă sau o ciocolată.
TOP 5 moduri de a reduce apetitul și de a opri stresul
Pauză 10 minute.
Lăsați deoparte o gustare timp de 10-15 minute pentru a vedea exact cât de mult aveți nevoie de ea / istockphoto.com
Pur și simplu să vă refuzați bomboane din cauza stresului va adăuga și mai mult stres. În primul rând, te vei gândi la această bomboană nefericită tot timpul. În al doilea rând, sentimentul că ești nefericit se va adăuga la foamea nervoasă. La urma urmei, tu însuți tocmai te-ai lipsit de consolare. Puneți deoparte o gustare timp de 10 minute. Atunci corpul se va gândi la asta ca la o recompensă întârziată în timp. În acest timp, veți putea decide dacă vreți cu adevărat acest premiu și cu ce util îl puteți înlocui.
Momeala creierului.
Gândindu-vă la o pizza sau la un burger, vă stimulați creierul în așa fel încât să înceapă să vă „arunce” gustul, mirosul, forma și culoarea vasului dorit. Aceste imagini apar în mod persistent în cap și este foarte dificil să le împingem deoparte. Încercați să-l blocați bine imagine noua. Unele activități simple, dar intruzive, vor avea efect. De exemplu, jucați Tetris, șarpe sau jocuri arcade dinamice scurte pe telefon. În loc să te joci, poți desena pe hârtie sau forma un diavol din plastilină. Principalul lucru este să creezi o nouă imagine care poate întrerupe fanteziile despre o gustare dăunătoare.
Convulsii sănătoase.
Aflați cum să profitați de stres în mod corect: fructe, legume și alimente proteice / istockphoto.com
Pofta de alimente nesănătoase în perioadele de stres este explicabilă biologic și fiziologic. Organismul trebuie să mobilizeze energia, iar acest lucru se face cel mai rapid cu ajutorul carbohidraților. Prin urmare, în anxietate, chips-urile, bomboanele, chiflele și burgerii, produsele de patiserie și prăjiturile sunt bune. Indiferent de tipul în care creierul tău țipă că nu vrea un măr, ci vrea un eclair cu lapte condensat, încearcă să schimbi ușor obiceiul către mai mult produse utile. Mănâncă stresul cu fructe și legume (îți ridică starea de spirit și îmbunătățesc microflora intestinală), alimente proteice (se satură rapid și lasă o senzație de plenitudine mult timp) sau mestecați gumă de mentă (mirosul de mentă reduce pofta de mâncare, iar mestecarea vă va face să vă simțiți ca și voi a luat o gustare).
Regula celei de-a cincea părți.
Nu renunțați la junk food, doar controlați cantitatea / istockphoto.com
Permiteți-vă să mâncați junk food. Un tabu dur asupra „gustărilor” va stimula doar dorința de relaxare într-o situație stresantă. Lăsați spațiu în alimentație greșit, dar spațiul respectiv va fi limitat la o cincime din total. Economia are principiul Pareto sau regula 80/20. Transferând-o în alimente, permiteți-vă să primiți 20% din valoarea energetică din „plăcerile rușinoase”, cum ar fi cinabonul, un pahar de vin sau un pachet de biscuiți cu bere. Apoi, în perioadele dificile ale vieții, nu veți delira cu produse dăunătoare. Și chiar mai mult - veți avea tot dreptul să le mâncați, dar nu mai mult decât ar trebui.
Principiul pregătirii.
Gătește fiecare gustare ca și cum ar fi o cină din cauza stresului / istockphoto.com
Mai presus de toate, riscăm să mâncăm în exces atunci când luăm „doar puțin” din frigider sau bufet cu dulciuri. Pentru „consolare” poți merge de nenumărate ori și apoi te minți de cantitatea totală mâncată. Dacă decideți să luați o gustare într-o situație stresantă, pregătiți-o pentru o gustare completă. Serviți vasul. Tocați-l sau tăiați-l în bucăți mici. Aranjați piesele pe o placă într-o anumită ordine - simetric, sau întinzând o imagine sau construind o turelă. Acest ritual poate fi făcut chiar și cu două bomboane. Dar după o astfel de pregătire, cu siguranță nu doriți o treime.
Veți fi, de asemenea, interesat să citiți:
Alimente care nu trebuie consumate în perioadele de stres
8 sfaturi pentru a opri consumul de stres
6 gustări nocturne care nu vor adăuga kilograme în plus
