Nucile sunt nutritive și sănătoase. Conțin vitamine din grupa B, E, PP, iod și multe altele. Ce nuci pentru a da preferință dietei unui copil - citiți în materialul nostru
La ce vârstă poți mânca nuci?
Potrivit medicilor, după 3 ani, puteți începe să vă familiarizați cu nucile. Deoarece sunt alergeni puternici și un produs suficient de greu pentru o digestie ușoară. Nucile trebuie introduse treptat în dietă, câte 1 nucă pe zi. Dacă nu există reacție, atunci 1-2 pe săptămână, 30 de grame este o cantitate suficientă. Asigurați-vă că înmuiați nucile în apă rece peste noapte pentru o absorbție mai bună. Nu amestecați mesele și consumul de nuci - acesta este un produs separat și este mai bine să îl consumați separat.
Nuc. Cea mai populară nucă arată ca un creier. Și, de fapt, are un efect bun asupra activității mentale, ajută să facă față sarcinilor grele și îmbunătățește memoria.
Nucile sunt bune pentru munca mintală / istockphoto.com
Migdală. Sursa de vitamina E - O mână de nuci conține 37% din valoarea zilnică. Aceasta este frumusețea pielii, protecția împotriva bolilor de inimă, sănătatea părului. Datorită conținutului ridicat de magneziu, nivelul zahărului din sânge este normalizat. Migdalele reprezintă o alternativă excelentă la laptele de vacă - migdalele. Pregătirea este foarte simplă. Înmuiați migdalele timp de 12 ore în apă rece, clătiți, puneți într-un castron de blender, adăugați apă, tăiați și strecurați.
Alune. Sau alun. Cel mai bogat tovarăș de calorii. Depășește toate nucile - 704 kcal la 100 de grame. Prin urmare, trebuie să fii foarte atent cu el. În plus, cu un consum excesiv de nuci, puteți avea dureri de cap - apare vasospasm. Alunele nu sunt recomandate pentru diateză și probleme hepatice. Dar, dacă folosiți piulița cu înțelepciune, atunci aceasta va beneficia doar. Alunele conțin potasiu și calciu, care îmbunătățesc elasticitatea pereților vaselor de sânge și a mușchilor inimii.
Arahide sau arahide. Conține vitaminele D, A, E, B. Dar mai ales PP (acid nicotinic) - 100 de grame de nuci conțin 90% din valoarea zilnică. Alunele sunt o bombă de grăsime și nu ar trebui folosite în exces, mai ales când sunt crude. Un alergen greu de digerat, puternic, alunele măresc vâscozitatea sângelui. Atunci când cumpărați arahide, evaluați aspectul acesteia - dacă există mucegai sau pete. Produsul trebuie să fie curat.
Nuci de pin. Acestea conțin 50% proteine, care sunt complet absorbite de organism. Fibrele normalizează activitatea tractului gastro-intestinal, curăță intestinele și îndepărtează toxinele și toxinele. În ceea ce privește conținutul de vitamine E și A, nuca este superioară mărului și morcov, sunt bogate în aminoacizi esențiali care nu sunt sintetizați în corpul copilului, ci vin doar cu alimente. Aproape toate tipurile lor sunt prezentate în acest produs.
Nucile sunt bogate în calorii și grăsimi. Nu puteți mânca prea multe dintre ele / istockphoto.com
Acaju. Adorat de copii pentru gustul său dulce. Conține cupru, zinc, potasiu. Oferă energie, întărește dinții și gingiile, distruge bacteriile patogene. Nu de multe ori alergic, foarte hrănitor și bogat în calorii. Nu utilizați dacă copilul dumneavoastră are probleme cu greutatea. Acesta este un produs perisabil, dacă nu sunteți sigur ce să mâncați, nu luați prea mult.
Fistic. Această piuliță deține recordul pentru conținutul de vitamina B6 - baza nervilor puternici și a tinereții eterne. Combinația perfectă de aminoacizi și nutrienți. Fisticul conține cea mai mare cantitate de fibre și substanțe care ajută la întărirea țesutului osos și a sistemului musculo-scheletic. Fierul și cuprul asigură nivelul adecvat de hemoglobină în sânge. Când cumpărați o nucă, acordați atenție culorii miezului - cu atât mai verde, cu cât este mai gustos.
Sfaturi utile
- Când cumpărați, alegeți nuci întregi, care nu sunt zdrobite sau decojite. Deci se va păstra proaspăt mai mult timp.
- Nucile au un conținut ridicat de ulei, așa că devin repede rânce. Acordați atenție culorii nucului. O nuanță galbenă indică faptul că nucile sunt vechi și vor fi amare
- Este mai bine să păstrați nucile într-un loc întunecat, chiar și în frigider, acestea își vor păstra gustul mai mult timp. Principalul lucru este să păstrați recipientul bine închis.
Este interesant de citit că:
Cum să mâncați corect nucile: 5 pericole pe care toți părinții trebuie să le cunoască
TOP 10 produse care vă vor ajuta să transferați covid și post covid mai ușor