Există atât de multe fapte interesante și amuzante despre ciocolată încât este dificil de înțeles care dintre ele sunt ficțiune și care sunt adevărate. Să ne dăm seama.
1. Ciocolata ca prima monedă
Triburile mayașe au folosit și boabele de cacao ca monedă, deoarece le considerau mai valoroase decât praful de aur. Au controlat producția de cacao, astfel încât moneda lor să nu devalorizeze.
2. Ciocolata caldă este o băutură străveche
Montezuma, împăratul aztecilor, a băut 50 de porții de ciocolată caldă pe zi, servite în boluri aurii.
3. Fără ciocolată albă adevărată
Ciocolata albă nu este, strict vorbind, ciocolată. De ani de zile, producătorii de bomboane au indus în eroare consumatorii în a crede că există adevărată ciocolată albă. Cu toate acestea, o astfel de ciocolată trebuie să conțină solide din cacao, iar ciocolata albă nu. În schimb, untul de cacao este folosit la producerea ciocolatei albe.
4. Europenii sunt „națiunea ciocolată”
Europenii sunt cei mai mari iubitori de ciocolată, reprezentând aproape jumătate din ciocolata din lume.
5. Deținătorul recordului unei ciocolată cântărește aproape 6 tone
Unde a fost produsă cea mai mare batonă de ciocolată? Compania britanică Thornton a lansat o imensă batonă de ciocolată cu o greutate de 5792,50 kg pentru centenar.
6. Toblerone - cea mai lungă ciocolată
Tobleron este atât de popular încât, dacă numărul de batoane de ciocolată vândute în fiecare an ar fi combinat unul cu celălalt, s-ar întinde pe 62.000 km. Și aceasta este mai mult decât circumferința Pământului.
7. Ciocolata este de moarte
Ciocolata conține teobromină, un psihostimulant care poate fi fatal în cantități mari. Intoxicația cu teobromină provoacă convulsii, insuficiență cardiacă, deshidratare și leziuni renale acute. Cu toate acestea, pentru aceasta trebuie să mănânci cel puțin 10 kg de ciocolată într-o singură ședință, ceea ce este de fapt imposibil de făcut.
8. Ciocolata adevărată este scumpă de produs
Pentru a produce 1 kg de ciocolată, sunt necesare 800 de boabe de cacao, iar un copac de cacao poate produce doar aproximativ 2500 de boabe. În plus, arborii de cacao sunt fragili și necesită îngrijiri speciale, motiv pentru care fermierii de cacao își pierd anual 30% din recolta.
9. Africa este principalul furnizor de cacao
Cea mai mare parte din cacao din lume provine din Africa de Vest, Côte d'Ivoire reprezentând aproximativ 40% din oferta mondială de cacao.
10. Ciocolata are propria sărbătoare
Data Zilei Mondiale a Ciocolatei este sărbătorită anual în vara zilei de 11 iulie. În această zi fierbinte, se organizează evenimente și concursuri dedicate ciocolatei în toate țările. În plus, încă două sărbători naționale de ciocolată sunt sărbătorite în Statele Unite pe 7 iulie și 28 octombrie. În fiecare noiembrie, Germania sărbătorește ziua Sfântului Martin cu bomboane de ciocolată și cani cu cacao fierbinte.
Asistență apreciere și abonare, partajare pe rețelele sociale. Lasă comentariul tău.
Miracolul cacao. Care sunt beneficiile sale pentru sănătate?
Ciocolata roz naturală există
11 fapte interesante despre cafea
