Am citit ultima publicație pe Kuprum despre vitamine și am fost plăcut surprins de noile prostii. Am crezut deja că băieții investiseră serios în verificarea faptelor și verifică toate faptele. Dar nu, încă mai am unde să colind. Ador astfel de publicații. Poate că ne provoacă în mod deliberat? Depun ouă de Paște și chicotesc. Mă îndoiesc de ceva ...
Pe scurt, vorbeam despre vitaminele solubile în apă, iar autorul se referă la o carte străină din 1989 despre dietă și sănătate. Ca și corpul nostru nu poate acumula vitamine solubile în apă, iar excesul lor este excretat în urină.
De fapt, totul este mai complicat acolo. Și dacă autorul articolului ar citi cu adevărat cel puțin acel mic capitol al cărții din 1989, ar găsi acolo mai mult de un cuvânt englezesc „magazine”. Apare de 5 ori în textul capitolului și înseamnă doar „rezerve” de vitamine.
Mai mult, doar într-un caz, cuvântul este folosit în sensul că nu există rezerve, iar în celelalte patru cazuri indică rezervele reale din corpul nostru de vitamine solubile în apă.
Și acum, dragi cititori, încercați să ghiciți în ce parte a textului este folosit acest cuvânt în sensul că aceste rezerve nu sunt acolo? Dreapta! La început, este folosit în acest sens. Autorul articolului nu a ajuns mai departe de început și a scris restul. Și despre urină.
Îmi place să urmez trenul gândirii unor astfel de oameni. Ei bine, cam câte paragrafe a avut rabdarea tipul să citească textul în limba engleză.
Pe scurt, vitaminele solubile în apă pot fi de fapt depozitate și depozitate. Nu toți, dar pot.
Beţiv
Orice tiamină (vitamina B1) nu se acumulează. Prin urmare, nu vor putea să se otrăvească. Rinichii îl îndepărtează imediat. După o lună, nu va mai fi în corpul nostru. Dacă un bețiv mănâncă prost și bea mult, atunci nervii lui vor începe să cedeze din cauza lipsei de tiamină.
Scorbut
Dacă trimiți marinari să navigheze peste Atlantic pe o navă cu vele și să îi hrănești doar cu carne de vită, atunci după trei luni de viață, rezervele lor de vitamina C se vor epuiza și scorbutul va începe. Ei bine, adică scorbutul nu va începe poimâine, ci peste luni.
Vitamina B9
Acidul folic este, de asemenea, solubil în apă și este excretat rapid din corpul nostru. Rezervele sale vor dura doar câteva săptămâni sau, în cel mai bun caz, câteva luni.
Vitamina B12
Suntem deja alături de tine a discutat despre vitamina B12, care sunt greu de otrăvit, deoarece este excretat rapid de rinichi. De asemenea, este solubil în apă. Rezervele de vitamina B12 pot dura ani de zile. Dacă aveți noroc, atunci timp de 5 - 10 ani. El este deținătorul recordului în această chestiune.
În general, fraților, este mai bine să nu faceți concluzii categorice în materie de sănătate. Acolo, în acest caz, există foarte, foarte multe lucruri diferite.
Uneori, vitaminele solubile în apă se acumulează mai mult decât cele solubile în grăsimi.
Ai auzit vreo poveste despre asta? Ei bine, ca ceea ce este absorbit și acumulat cu ce ...
