Ce să gătești la micul dejun: chifle cu brânză - rețetă
surse deschise
Aceste chifle de brânză sunt coapte în doar 15 minute. De ce aveți nevoie la micul dejun. Și, de asemenea, se dovedesc a fi foarte moi și puteți experimenta umplutura din interior. Prinde rețeta!
Ingrediente
- Făină - 350 g
- Pudră de copt - 10 g
- Unt (rece) - 80 g
- Brânză cheddar - 50 g
- Parmezan - 50 g
- Brânză rusă - 50 g
- Ceapă verde (tocată) - 10 g
- Kefir (sau iaurt) - 250 g
- Mozzarella (umplutură) - 50 g
Pregătirea
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
Într-un recipient mare, amestecați: făina, praful de copt și adăugați unt rece tocat.
Se amestecă în pesmet, astfel încât tot untul să fie amestecat cu făină și se toarnă chefir. Frământați un aluat strâns.
Adăugați ceapă verde, usturoi uscat (opțional) și toată brânza rasă, cu excepția mozzarelei.
Întindeți aluatul și formați șaibe, adăugați o bucată de mozzarella în interiorul fiecăruia, conectați marginile.
Punem la cuptor 15-20 de minute și coacem la 180 de grade. Un mic dejun delicios și sănătos este gata. Poftă bună!
Veți fi, de asemenea, interesat să citiți:
Ce să gătești pentru cină: lasagna de dovlecei de la Olga Sumskaya
Ce să gătești pentru desert: Poltava verguns - o rețetă pas cu pas
