Nu m-aș fi gândit la asta. Dar dacă vă gândiți cu atenție, puteți înțelege unde cresc picioarele din această întrebare.
Amidonul este fabricat din cartofi, porumb și altceva, iar cartofii și porumbul pot fi modificați genetic. Dar chiar dacă au fost modificate în sus și în jos, încă nu există gene în amidon. Prin urmare, amidonul nu poate fi modificat genetic. Dar amidonul poate fi pur și simplu modificat.
Ei bine, adică amidonul este făcut din glucoză. Această glucoză din particulele de amidon este învelită inteligent într-o rețea cu ramuri diferite. Prin urmare, chiar și cea mai mică granulă de amidon este formată din sute și mii de molecule de glucoză.
Este clar că o astfel de particulă de amidon îndârjită și ramificată cu păr încurcat se poate comporta prost în produs. Producătorii de amidon sau alimente doresc adesea să se ocupe de particule de amidon mai fine, mai fine și mai frumos pieptănate. Prin urmare, modifică amidonul. Răspândiți-l cu temperatura și diverse substanțe chimice până când amidonul devine mai frumos și mai flexibil. Un astfel de amidon modificat se dizolvă mai bine sau împiedică să se coacă orice din pulbere. Adică dobândește noi proprietăți minunate.
Este important să înțelegem că amidonul modificat nu este un E. Este doar amidon, dar special antrenat, spălat, ras, tuns și cu o tunsoare frumoasă.
Ei bine, adică, dacă vrem să rulăm o cotletă în pâine de casă, atunci nu va funcționa doar pentru a amesteca carnea tocată cu o pâine fierbinte. Pâinea trebuie uscată în biscuiți, măcinați-o și apoi înmuiați cotletul tocat în ea.
Dacă ați făcut biscuiți dintr-o pâine, atunci pâinea nu s-a transformat într-un aditiv alimentar. El era pâine, deci rămâne pâine. Deci amidonul modificat a fost ca amidonul și rămâne amidon. Doar mai convenabil de utilizat.
Există, desigur, și amidon brutal modificat genetic, dar nu sunt sigur ce trebuie să știți despre ele... Ce? Necesar? Atunci ascultă.
Cartofii conțin amidon, a cărui granulă constă din două componente. O componentă ar fi utilă în industrie, iar a doua componentă nu este necesară de nimeni și doar înfundă producția. Și astfel geneticienii au făcut un astfel de cartof modificat genetic, în amidonul căruia nu există o parte inutilă, ci doar cea mai profitabilă pentru uz industrial. Acest amidon viclean este folosit pentru a face hârtie. Oamenii nu o dau, dar spun că încep deja să le hrănească animale. Deci poate așteptăm. Esti speriat? Eu nu.
