Komarovsky a numit cel mai periculos terci

Terciul este considerat unul dintre cele mai sănătoase feluri de mâncare. Conțin o cantitate imensă de micro și macro elemente, vitamine și fibre, care, ca o perie, curăță intestinele. Prin urmare, consumatorii de terci, de regulă, nu au probleme cu scaunul. Dar acest lucru este cu condiția ca în farfuria dumneavoastră să fie terci făcut din cereale integrale. De exemplu, acest lucru nu se poate spune despre gris. Într-adevăr, în timpul producției sale, coaja cerealelor este distrusă, care conține un maxim de substanțe utile. Prin urmare, Evgeny Komarovsky consideră terciul de gris - unul dintre cele mai inutile din dieta noastră.

„Nu dă decât carbohidrați ușor digerabili”,

– consideră expertul.

Dacă într-adevăr nu vă puteți imagina meniul copilului fără gris, atunci preferați varietatea acestuia numită „griș”. Acesta este grisul, în timpul producerii căruia se păstrează coaja cerealelor.

Compania de gris, conform lui Evgeny Komarovsky, este orezul alb. „Niciuna” - o astfel de caracteristică a acestei crupe este dată de medicul pediatru. Orezul alb conține o cantitate minimă de nutrienți. Cu toate acestea, nu ar trebui să-l excludeți complet din dieta copiilor. De exemplu, în caz de otrăvire, medicii recomandă să le dai copiilor un decoct de orez alb. În plus, este un bun absorbant și fixator, care este bun, de exemplu, pentru diaree. Dar să gătești terci de orez în fiecare zi, chiar nu merită. Prefer orez brun brun. Da, durează mult mai mult să se pregătească. Dar, în același timp, conține și mult mai mulți nutrienți.

În fruntea acestei liste de cereale inutile, potrivit lui Evgeny Komarovsky, se află fulgii de ovăz instant. Doctorul numește această mizerie „cea mai dăunătoare la care se poate gândi”. Pentru că nu conține altceva decât carbohidrați simpli. Ele dau o senzație înșelătoare de sațietate, provoacă un salt brusc al zahărului din sânge, iar în exces se depun în „depozitul” de grăsime al corpului nostru. Prin urmare, dacă hrăniți copilul cu fulgi de ovăz „rapid” în fiecare zi, nu vă mirați dacă este supraponderal.

Ce cereale ar trebui să fie în dietă

Doctorul a numit cele mai utile 7 cereale. Aceasta:

1. hrişcă,
2. fulgi de ovaz (nu in plicuri)
3. arpacaș,
4. mei,
5. nisip de porumb,
6. Orez brun,
7. seminte de in.

De asemenea, va fi interesant să citiți:

Cum să alegi prima cereală potrivită pentru hrănire: 5 reguli principale

Dr. Komarovsky a numit 6 greșeli în tratamentul copiilor cu antibiotice