Anul Nou este probabil cea mai iubită și mult așteptată sărbătoare de toată lumea. Și, bineînțeles, îmi doresc foarte mult să cumpăr toate produsele necesare pe masă pentru a nu uita nimic. Dar, așa cum se întâmplă adesea, uneori se dovedește că fie maioneza a fost uitată, fie s-a epuizat ceva delicatese în magazin. Prin urmare, vă sfătuiesc să vă faceți o listă astăzi și să mergeți la supermarketuri.
Ce să cumpărați din produsele de Anul Nou
Mai întâi trebuie să creați un meniu, care să descrie ingredientele fiecărui fel de mâncare. Astfel, puteți calcula cu ușurință cât și ce anume trebuie să cumpărați. Luați în considerare volumul fiecărui fel de mâncare, pentru câți invitați va fi conceput. Vă ofer lista mea, care este potrivită pentru un meniu tradițional. Îl poți ajusta la discreția ta.
Produse pentru Anul Nou
ouă
De obicei am salată de crabi și Olivier pe masă. Pe ele folosesc 4 oua de gaina. Plus, eu umplu ouale, daca tai 5 bucati in jumatati, primesti 10 bucati. Plus și „Hering sub blană”, adică încă 3 ouă. Se obțin în total 16 ouă. Hai să o rotunjim, să fie 2 duzini, poate ne va veni la îndemână pentru altceva.
Hering pentru salată „Hering sub blană”
O opțiune pentru leneși este să cumpere conserve în ulei. De obicei iau un hering, tăiat în jumătate din carcasă, sunt 4, fără cap și coadă, se potrivește perfect pe o salată. Dacă aveți de gând să faceți o salată dintr-un hering întreg, atunci este mai bine să o cumpărați pentru maximum 2 zile.
Caviar roșu pentru sandvișuri
Un borcan mic ar trebui să fie suficient. Stabiliți imediat dacă veți întinde caviarul pe o baghetă sau în tartele. În ceea ce privește a doua opțiune, puteți cumpăra ambalaje în avans, doar asigurați-vă că tartelele sunt savuroase. Ei bine, va trebui să cumpărați o baghetă în perioada 30-31 decembrie.
peste rosu
Gândește-te și aici la ce vei face cu peștele. Dacă răsuciți rulourile, atunci va trebui să cumpărați pâine pita și orice componente pe gustul dvs., de exemplu, ung pâine pita cu brânză moale, adăugați pește, castraveți proaspeți, mărar.
Verdeaţă
Verdeturile vor sta linistite timp de o saptamana daca le puneti intr-un pahar cu apa si le puneti la frigider, acest lucru este valabil si pentru marar si patrunjel. Dar, în principiu, acum verdețurile pot fi cumpărate în pachete în care sunt depozitate mult timp.
Maioneză
Întotdeauna, pentru orice eventualitate, iau 2 pachete de maioneză, câte 0,9-1 kg fiecare.
Cartof
Daca ai piure de cartofi, nu uita sa ai acasa unt si lapte. Poate fi coaptă într-o mânecă cu ceva condimente. Pentru Olivier veți avea nevoie și de ouă, iar pentru „Hering sub blană”.
Carne
O carcasă de pui va fi suficientă pentru o cantitate de 5-6 persoane. Ai grija de folia sau manșonul de copt, de condimente, eventual de sosuri în avans. Puteți face o friptură de vită sau cotlete de porc. În al doilea caz, trebuie să vă gândiți la aluat. Cufund o bucată de carne de porc bătută în făină, apoi într-un ou, din nou în făină și prăjesc pe ambele părți. Iată încă câteva ouă care sunt utile.
Ceapa si usturoiul
Ceapa merge la salate, iar usturoiul poate fi adăugat la coacerea cărnii sau a legumelor, în salate, în ouă umplute.
Alte legume
Sfeclă, cartofi, morcovi, castraveți proaspeți și roșii. Estimați imediat cât aproximativ și de ce aveți nevoie și enumerați-l.
Delicatese de cârnați
Tăiere de cârnați, șuncă, curcan, carne de porc fiartă - alegeți după gust.
Brânză
Poate că brânza va merge nu numai pe o farfurie de brânză, ci și pe unele salate. Cum iti place asta? Prăjiți ceapa și morcovii, răciți, scurgeți excesul de ulei, adăugați brânză rasă, usturoi, maioneza și biscuiți înainte de servire.
Măsline, mazăre, porumb
Ingrediente de neînlocuit pentru prepararea salatelor.
Roșii murate și castraveți
Acest lucru nu este pentru toată lumea.
Bastoane de crab
Fac o salată cu bastoane de crab și cumpăr un pachet de 200 de grame pentru ea.
Fructe
Totul este după gustul tău. Întotdeauna cumpăr mandarine, portocale, ananas, struguri, kiwi, banane, mere.
Băuturi
Desigur, nu uităm de băuturi în funcție de preferința membrilor familiei și a oaspeților. Pentru copii, puteți cumpăra șampanie pentru copii. Beneficiile sale nu sunt suficiente, dar o dată pe an poți bea un pahar.
Dulce
Avem fructe dulci, dar puteți experimenta. Să presupunem că cumpărați înghețată, prăjituri, dulciuri și alte bunătăți!
Nu uita de paiete si servetele de hartie, decorul apartamentului si o rochie de brad!
Spune-ne în comentarii ce vei avea pe masa de Anul Nou și ai amenajat deja bradul?
Articolul original este postat aici: https://kabluk.me/poleznoe/chto-uzhe-mozhno-zaranee-zakupit-na-novogodnij-stol.html
