Orice persoană cultivată este familiarizată cu regulile etichetei la masă. Dar ce să faci dacă te trezești într-o situație incomodă la masă și cum să ieși din ea?
Să presupunem că ai găsit un muschiu într-un castron de supă, o bucată de carne grasă a căzut pe o față de masă sau te-ai sufocat, atunci acesta nu este sfârșitul lumii și o situație atât de neplăcută se poate întâmpla fiecăruia dintre noi mai devreme sau mai târziu. Dacă vi s-a întâmplat o jenă similară, nu intrați în panică și nu atrageți atenția, ci pur și simplu amintiți-vă cum să acționați într-o astfel de situație.
Mancare foarte fierbinte sau de proasta calitate
Dacă mușcătura este prea fierbinte, spălați-o rapid cu apă sau alt lichid. Dacă aceasta nu este la îndemână, scuipă rapid și imperceptibil bucata care arde pe furculiță sau trage-o din gură cu mâna și pune-o pe marginea farfurii.
Tuși sau vrei să strănuți
Dacă simțiți că tusea va fi de scurtă durată, atunci nu trebuie să vă ridicați de la masă: acoperiți-vă gura cu mâna sau cu un șervețel, tușiți (sau strănutați) și cereți scuze. Dacă criza de tuse este severă, scuzați-vă și părăsiți rapid camera.
Te-ai înecat cu o bucată de carne sau un os
După sufocare, încercați să „împingeți” piesa blocată bând o înghițitură din orice băutură. Dacă asta nu ajută, tusește cu un șervețel peste gură. In cazul in care tusea se prelungeste, scuzati-va si mergeti la toaleta sau in alta camera.
Dacă te sufoci puternic, nu există timp pentru protocol: trebuie să atragi atenția și să ceri ajutor. Poate că viața ta depinde de asta.
Mâncare blocată în dinți
A îndepărta alimentele blocate între dinți la masă este o manieră proastă. Dacă o bucată de mâncare îți provoacă durere sau disconfort, așteaptă o schimbare a felului de mâncare sau o altă pauză în masă, părăsește sala și scoate acolo bucata care te interferează cu o scobitoare.
Ai scăpat sau a vărsat ceva pe masă?
O bucată care a căzut pe masă trebuie luată de pe masă și pusă pe marginea farfurii tale, cerându-ți scuze proprietarilor pentru jena ta. Dacă după el rămâne o urmă, umeziți marginea șervețelului cu apă și încercați să o îndepărtați.
Același lucru ar trebui făcut dacă ați vărsat ceva pe masă.
Ai observat un fir de păr sau o insectă în farfurie?
După ce ați observat ceva necomestibil în farfurie, este mai bine să scăpați de el imperceptibil și să nu atrageți atenția, pentru a nu discredita gazda serii. Dacă ești prea inconfortabil, pune farfuria jos.
Dacă o situație similară a avut loc într-un restaurant, atunci aveți dreptul de a indica un obiect străin în farfurie și de a cere înlocuirea acestuia.
Dacă necomestibilul a intrat deja în gură, apoi neobservat de alții, scoateți-l și puneți-l pe marginea farfurii.
De asemenea, vă va fi de ajutor să știți ce reguli de etichetă ar trebui să știe toată lumea.
O fotografie: https://www.istockphoto.com
