Sunt lucruri pe care le folosim greșit în fiecare zi, fără să știm.
Cuțite zimtate
Toată lumea crede că cuțitele zimțate sunt pentru pâine moale. Dar cu aceste cuțite trebuie să tăiați nu numai roșii, ci și alte legume și fructe cu piele tare și carne fragedă.
Maşină de spălat vase
Știți că este mai bine să puneți în centru farfurii cu resturi de alimente cu carbohidrați (cartofi, orez, paste) maşină de spălat vase, dar cu contaminare cu proteine (din carne, brânzeturi etc.) pe margini. Deci se spală mai bine.
Robot de bucatarie
Știți diferența dintre un robot de bucătărie și un blender? Combinele sunt mai bune la manipularea produselor dure și uscate.
istockphoto.com
Blender
Blender Potrivit pentru supe, sosuri și cocktailuri. Știți ordinea în care să adăugați ingredientele?
Curs corect de acțiune:
- Lichide (lapte, chefir, bulion etc.);
- ingrediente mici suplimentare (fructe de pădure, nuci, condimente etc.);
- bucăți mari de legume fructe etc.;
- gheață sau tulpini dure.
Frigider
Ușile frigiderului sunt excelente pentru o varietate de sosuri, sucuri și alte alimente care nu necesită temperaturi scăzute pentru depozitare. Iar laptele și ouăle se păstrează cel mai bine acolo unde este mai rece. Și nu încărcați frigiderul până la eșec, din această cauză își face treaba mai rău.
lingura spaghete
Găurile din lingură sunt folosite nu numai ca strecurătoare pentru a scurge excesul de apă, ci și pentru a măsura porții.
O gaură este o porție standard pentru o persoană.
Veți fi interesat să știți:
- Cât de des ar trebui să vă curățați chiuveta de bucătărie?
- cum să alegi o râșniță de bucătărie;
- cum să curățați rapid ustensilele de bucătărie.
