Supa bogată cu orez și carne de pui poate fi preparată cu ușurință acasă! Merge bine cu smantana si produse de patiserie proaspete, este potrivita pentru o cina copioasa pentru intreaga familie, cand este important sa faceti aprovizionare cu calorii.
Ingrediente:
- Pui 200,
- Apă 1 200 ml.,
- Sarat la gust
- Ceapa 1 buc.,
- Ulei vegetal 1 lingura. linguriţă,
- Cartofi 2-3 buc.,
- Fig 1–2 st. linguri,
- Morcovi 0,5 buc.,
- Verdeturi dupa gust.
Metoda de gatire:
Supă parfumată de pui cu orez și cartofi (rețetă) / istockphoto.com
1. Se toarnă puiul cu apă, se aduce la fierbere și se fierbe în apă cu sare timp de 20 de minute.
2. Lasam puiul sa se raceasca si taiem bucatele.
3. Tăiați ceapa, rumeniți-o într-o tigaie timp de 5 minute cu ulei de floarea soarelui.4. Adăugați cartofii tăiați în bulionul care fierbe, apoi orezul, morcovii.
5. Când cartofii sunt moi (20-25 de minute), adăugați puiul, ceapa și ierburile în bulion.
6. Luați supa de pe foc și lăsați-o să fiarbă timp de 15 minute. Poftă bună!
Amintiți-vă
- 3 retete pentru cele mai bune supe crema pentru toamna.
- desert caș rapid pentru întreaga familie.
- desert de cafea dietetica pentru slabit: reteta.
